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何でも出来る子とその親に嫉妬
P905i
08/10/09 11:55:24
納豆オムレツ 納豆と卵、千切った海苔・刻みネギをたっぷり。納豆のタレで味付け。足らなきゃそばつゆ足して。 マヨネーズとソース混ぜたタレで食べるとご馳走。 軟骨味噌煮 肉屋でやっすい軟骨を買ってくる。(肉なんか欠片もついてないような軟骨なら捨て値で買える。うちは100g/38円で購入) 生姜とネギの青い部分を入れた湯で良く湯がいて臭みをとって、味噌と酒、多目の砂糖でひたすら煮込む。圧力鍋があれば尚ヨシ。 味が染みてご飯にもつまみにも良いよ。やっすい牛スジでもウマイ。
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No.61 定番
P905i
08/10/09 11:55:24
納豆オムレツ
納豆と卵、千切った海苔・刻みネギをたっぷり。納豆のタレで味付け。足らなきゃそばつゆ足して。
マヨネーズとソース混ぜたタレで食べるとご馳走。
軟骨味噌煮
肉屋でやっすい軟骨を買ってくる。(肉なんか欠片もついてないような軟骨なら捨て値で買える。うちは100g/38円で購入)
生姜とネギの青い部分を入れた湯で良く湯がいて臭みをとって、味噌と酒、多目の砂糖でひたすら煮込む。圧力鍋があれば尚ヨシ。
味が染みてご飯にもつまみにも良いよ。やっすい牛スジでもウマイ。
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