- なんでも
- パン
- F905i
- 08/06/25 09:23:18
材料すべて揃えて、分量も計ってしてるのに、パンをねかせても膨らまないし、炊飯器でするとカチカチになります(/_;)
二回失敗して悲しくなりました…
家にオーブンないです。
二回失敗して悲しくなりました…
家にオーブンないです。
- 0 いいね
パン作り必ず失敗します(炊飯器)
利用ルール・禁止事項をご確認ください
誹謗中傷、個人情報、プライバシーを侵害する投稿は禁止しています。
また誹謗中傷においては、法改正により投稿者の情報開示について簡易な裁判手続きが導入されております。
古トピの為これ以上コメントできません
ママ達の声
画像表示ON・OFF
-
もうホームベーカリー買ったらどうでしょう？
2万5千あれば十分いいの買えるし、ホームベーカリーなら材料入れてボタン押すだけで出来上がるから楽だよ。
成形パンが作りたければ捏ねまでホームベーカリーにやってもらえばいい。
あとオーブンないってレンジにオーブン機能ついてない？５年くらい前からあまりにも安いレンジでなければオーブン機能ついてるよ。自宅のレンジ、確認してみては？ -
-
No.
- 15
- あん
- KDDI-TS37
- 08/06/25 09:41:29
ﾊﾟﾝ作りの基本は『捏ね→1時発酵(+ｶﾞｽ抜き)→2時発酵(+ｶﾞｽ抜き)→成形→ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ』
ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑは成形した後15分～30分位濡れ布巾かぶせて休ませるんだよ～!私は炊飯器でﾊﾟﾝ焼いた事無いけど、普通ﾊﾟﾝ作るのにﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑは必要! -
-
No.
- 14
- KDDI-CA38
- 08/06/25 09:41:22
オールアバウトにもあったよ
あそこのレシピは使える(パンは知らないけど)
パソコンあるなら、そっちを見てみたら？ -
-
No.
- 13
- 主
- F905i
- 08/06/25 09:39:51
モバレピのをマネて作ったんですが失敗しました… -
-
No.
- 12
- 主
- F905i
- 08/06/25 09:38:47
空気抜きですか？ -
-
No.
- 11
- KDDI-CA38
- 08/06/25 09:38:45
炊飯器のパンよく知らないけど、手ごねなんだよね？
発酵とベンチタイムは全部釜任せなの？
炊飯器は焼き専門にしてみたら？ -
-
No.
- 10
- え？
- P905i
- 08/06/25 09:38:09
ベンチタイムないの？ -
-
No.
- 9
- 主
- F905i
- 08/06/25 09:37:07
ベンチタイムって何ですか？ -
-
No.
- 8
- あん
- KDDI-TS37
- 08/06/25 09:34:35
捏ねた後1時発酵、2時発酵、ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑしっかりしてる? -
-
No.
- 7
- ｳﾝﾊﾟﾙﾝﾊﾟ(*^皿^*)
- KDDI-CA39
- 08/06/25 09:33:10
私も２回炊飯器でチャレンジして、発酵失敗でｶﾁｶﾁ(T_T)
もう挫折しました↓↓
うちはｽﾁｰﾑの炊飯器なのでダメなのかな… -
-
No.
- 6
- 主
- F905i
- 08/06/25 09:28:00
ありがとうございます
きちんとコネました。テレビみたいに綺麗に丸くなります。そこからが問題で… -
-
No.
- 5
- ｱｵﾘｲｶ(’ｴ‘)
- P906i
- 08/06/25 09:26:32
ちゃんと、こねてる？
ぬるいお湯で湯煎みたいにして発酵させるとふくらむよー -
-
No.
- 4
- KDDI-CA38
- 08/06/25 09:25:07
IHの釜？
これからの季節は常温発酵できるわよ -
-
No.
- 3
- あん
- KDDI-TS37
- 08/06/25 09:24:45
捏ね、少なくてもやり過ぎてもダメだからねー 捏ねは手捏ね? -
-
No.
- 2
- 二回位で
- KDDI-CA38
- 08/06/25 09:24:27
へこたれるな～
頑張って -
-
No.
- 1
- 炊き上がる前に
- 812SH
- 08/06/25 09:24:02
取り出せば
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
No.-
16
-
あの～
- SO905iCS