フライドポテト得意な方

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ママ達の声

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    • KDDI-SH33

    • 08/06/22 12:33:22
    ジャガ芋切ったら水にさらさずに、冷たい油から入れて揚げるとカリカリになるよ(・∀・)

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    • 15
    • かり
    • N703iD

    • 08/06/22 12:15:33
    細長く切ったジャガイモを水にさらす→レンジでチン→片栗粉をまぶす(ビニールでやると楽チン)→高温で揚げる。で激ウマです。チンしてるから高温で揚げても中も柔らかいし。

    • 0
    • 08/06/22 12:15:18
    すみません。子供がグズッてて見落としてました。レンジ試してみますね。閉めます。

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    • 08/06/22 12:05:40
    チンと冷凍どっちがいいかな…誕生日に失敗ナシで作りたいです。チンして片栗粉付けて冷凍すれば完璧ですかね!?温度は高めですね!唐揚げ粉もやってみます!

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    • 08/06/22 12:04:54
    片栗粉付ければ冷凍しなくても、私はカリカリになるよ!

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    • No.
    • 11
    • きっと
    • F904i

    • 08/06/22 12:04:41
    主はレンジ持ってないんだよ

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    • KDDI-CA39

    • 08/06/22 12:02:10
    私もレンジでやる。

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    • KDDI-CA39

    • 08/06/22 12:00:45
    レンジは無視ですか…楽なのにな…。

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    • No.
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    • P904i

    • 08/06/22 11:59:26
    水分はキッチンペーパーで一つ一つ拭いてます。片栗粉ですか!片栗粉は沢山付けた方がいいですか?片栗粉付けて冷凍すれば完璧かな(^-^)ありがとうございます!

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    • 裏技!
    • KDDI-SN38

    • 08/06/22 11:56:09
    唐揚げ粉つけてみて!誰でも上手くできるよ

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    • レンジすると
    • KDDI-CA39

    • 08/06/22 11:55:43
    水分も飛ぶから良いよ。油の温度は高めが良い。

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    • 水分切ってる?!
    • KDDI-ST32

    • 08/06/22 11:54:02
    芋の。

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    • No.
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    • P904i

    • 08/06/22 11:53:41
    ありがとうございます!冷凍するんですか!小麦粉は付けない方がいいですか?

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    • N904i

    • 08/06/22 11:53:16
    細く切ってレンジでチンして柔らかくして、片栗粉付けて揚げると冷めてもカリっとしてるよ☆揚げてから塩胡椒ね!

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    • え?
    • KDDI-ST32

    • 08/06/22 11:52:38
    油低いうちって…
    べちゃべちゃしそう

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    • 温故知新
    • KDDI-MA32

    • 08/06/22 11:51:56
    一度冷凍したものを揚げる

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※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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