ケーキ作り好きな人。オーブン新型じゃない人・

匿名

PC

08/06/13 19:52:52

スポンジなどを焼くときに奥だけが焼けて手前に火が通りにくいので、位置をわざわざ変えたりしています。
下の回転耐熱皿だと火の通りが悪いです。
何か良い方法ありますか?

コメント

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  • No.23

    PC

    08/06/14 00:59:15

    あれから調べたら回転台(耐熱)にアルミ製の熱を伝えやすい物を載せた上にケーキを置いたら熱も伝わるし、回転して焼きムラがなくなるとの事で、早速したら今までの苦労が嘘のように1度も開けずに焼けました!
    クッキーなど、たくさん作る時は小分けで焼くしかなさそうですね。

  • No.22 確かに

    F904i

    08/06/14 00:52:08

    オーブン癖あるよ

    うちも前の壊れて、旦那実家の使ってないのもらって作ったら焼きむらアリアリ
    確かに奥のが焦げちゃったりするから途中で向きをわざわざかえてるや

    レンジ機能とか普通だし、ケーキはたまにしか作らないから、私も壊れるまで使うと思うよ

  • No.21

    KDDI-CA38

    08/06/14 00:45:24

    アルミいいよ
    うちも焼きムラ出るから、よくやってる
    プラス、若干温度下げて、ゆっくり焼くといい
    うちのやつはね

  • No.20

    KDDI-TS3A

    08/06/14 00:43:03

    つっかかってる、あって人、たいして詳しくもないくせに偉そうだね、オーブンは機種によってクセがあるから焼ムラできるときあるよ。うちもケーキとかじゃあまり焼ムラできないけどクッキーなんかだと外側に置いてあるやつの方が焦げやすいよ。

  • No.19

    PC

    08/06/13 22:15:12

    壊れてないです。
    最初から一番奥が火が強いんですよ。読んでもらえてるのかな?
    トースターの上の熱くなると赤い部分ありますよね?それが奥にだけあるんです。
    とりあえず位置変えとアルミで調節します。

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  • No.18

    N904i

    08/06/13 21:04:06

    その通りだ!ww

  • No.17 (笑)

    P905i

    08/06/13 21:00:29

    壊れるまで使うって壊れてるから焼け方おかしいんでしょ?ちがうの?

  • No.16 焦げ目を付けたくなくて

    KDDI-SA3A

    08/06/13 20:55:22

    中に火を通したい場合はアルミホイル被せて焼いてみて?
    それから普通に焼いてみてはどうかな?

  • No.15

    PC

    08/06/13 20:39:16

    位置を変えればちゃんと焼けるし不味いのが出来るわけでもないので。
    壊れるまでは使いますよ。

  • No.14 でも

    N904i

    08/06/13 20:38:55

    オーブン買い替える金出せないんだよ?趣味ならなおさら買い替えるだろうに、と思っただけ。

  • No.13 趣味なら尚更

    P905i

    08/06/13 20:38:06

    お金貯めてちゃんとしたオーブンほしいと思うけど(笑)

  • No.12

    KDDI-TS3D

    08/06/13 20:37:10

    安いから手作りじゃなく、趣味だから手作りな人もいる。

  • No.11 フェアリーブルーリョウタママ

    N702iD

    08/06/13 20:34:56

    炊飯器で焼く。

  • No.10 オーブンに金出せないくらいなら

    N904i

    08/06/13 20:32:07

    お菓子は買ったほうが安いんでないかい?

  • No.9

    PC

    08/06/13 20:26:38

    買い換えるお金ありません。例え1~2万でも。

    私のように位置を変える人はいないですね。地道に位置を変えるしかないようなので頑張ります。

  • No.8

    KDDI-TS3D

    08/06/13 20:24:57

    ウチのも10年以上前のだけど、一応ちゃんと焼けるよ。

    買い替えたほうがいいんじゃないかな?

  • No.7

    P905i

    08/06/13 20:23:22

    買い換えなよ

    そんなに高くないじゃん

  • No.6

    PC

    08/06/13 20:21:48

    位置を変えないと余計に悪いです。
    我が家のオーブンの作りが悪いのかな?
    中央にケーキを置いたら均等に焼けますか?一番熱くなって温度を上げるとこの場所はどの辺りですか?

  • No.5 もう

    F905i

    08/06/13 20:20:06

    オーブン買い替えた方が…

  • No.4

    P905i

    08/06/13 20:19:05

    ってか作ってる最中にオーブン開けると膨らみ方悪くならない?

  • No.3

    PC

    08/06/13 20:17:51

    開けます。そうしないと奥だけ焦げて手前は半生状態。
    ケーキはいつも斜めに仕上がります。温まる部分が奥だからかな?

  • No.2

    P905i

    08/06/13 20:16:24

    かなり古いオーブンだけど火が通りにくいなんてない

    ってかケーキ作り中にオーブンあけるの?

  • No.1

    PC

    08/06/13 20:12:36

    あげ

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