ホームベーカリー へのコメント(No.712

  • No.711 私も初ベーカリー

    820T

    10/07/14 10:45:02

    食ぱん作りましたが、味があまりしなかったです。
    レシピは、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、水、ドライイースト、そして無塩バターがなかったので、マーガリンを同じグラムいれたんですが、それが原因ですかね?アドバイスください。旦那にも味がないなあと言われました。

  • No.712 転勤

    W62

    10/07/14 10:52:47

    >>711まさかのまさかだけど、塩忘れたりしてないかしら?
    塩忘れると、非常に味気ないパンになるから…(経験あり)
    砂糖は忘れても、プレーンな素朴なパンになるんだけどね

コメント

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返信コメント

  • No.713

    820T

    10/07/14 10:59:24

    >>712
    ありがとうございます。塩しっかり入れました!

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