アレルギー持ちは外食しちゃだめなんですか！？ へのコメント（No.57）

例えば、チョコレート工場でピーナッツ入りのチョコレートを作ったあと、プレーンチョコレートを作るとき、ナッツアレルギーの心配があるからチョコレートで洗い流してからプレーンチョコレートを作らないとコンタミの恐れが出る。
重度のアレルギーの人は、微量でも反応して、酷い人は死に至るよ。
以前、ピーナツアレルギーの彼にキスする前に、彼女がピーナツバターを食べて彼にキスして殺した事件がアメリカであったよ。
だから、レストランや学校給食で軽々しく｢アレルギー対応します｣と言うのはどうかと思うよ。
アレルギー持っている子どもの親としては、みんなと同じように食べさせたいのは分からないでもないけどね。