低カロで食べごたえあり&#x{11:F9A9};の食品や料理教えてください&#x{11:F9CF}; へのコメント（No.8）

材料2人分
やわらか穂先のグリーンアスパラ[冷凍アスパラ]……80g
生あげ(厚揚)……2個
しょうが……1かけ
せいきょうのつゆ[めんつゆ]……大さじ1
砂糖……少々
片栗粉……小さじ1
①生あげはオーブントースターでこんがりと焼く。穂先アスパラは冷凍のまま二等分する。しょうがはせん切りにする。
②鍋に水1/2カップとせいきょうのつゆ(またはめんつゆ)、砂糖を合わせて火にかけ、アスパラ、しょうがを加えて火を通す。
③②に同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみを付ける。
④焼きたての生あげを器に盛って③をかける。
※アスパラは、冷凍品の使用を基準としています。