低カロで食べごたえあり&#x{11:F9A9};の食品や料理教えてください&#x{11:F9CF}; へのコメント（No.4）

木綿豆腐で冷や奴。
白あえ（簡単でおいしいから是非作ってね）
材料2人分
ほうれん草……1/6束（50ｇくらい）
もめん豆腐……1/2丁
人参…………20ｇくらい
いりごま（白）…………大さじ１
塩………小さじ1/4
花見糖[砂糖]………大さじ1/2
しょうゆ………小さじ1
①豆腐は半分に切って深めのお皿にのせる。ラップなどをしないで電子レンジの強で5分ほど加熱。その後、皿を傾けて水けをきる。巻きすの上に豆腐をのせておくと水切れに便利。
②ほうれん草はゆでて3～4cmに切り水けを絞っておく。人参は長さ3～4cmくらいのせん切りにし、ゆでておく。
③いりごま（白）をすり鉢に入れてすり、粘りがでてきたらそこに下準備した豆腐をくずしながら入れる。さらに、花見糖、塩、しょうゆを加えてなめらかにする。
④②のほうれん草と人参を加え、あえる。