自転車は本人が乗りたいと思うようになれば練習するでしょ。
大人になったら自転車は乗らなくなる人もいるし。
箸は食事の度に使うから、根気強く教えないとね。正しい箸の持ち方と使い方は覚えておかないと苦労すると思うんだよね。
できれば小学校入学までに。
家庭の方針はあると思うけど、日本で生活していくなら大事なんじゃないかな？