場数こなすしかないんじゃないかなぁ？
私も小さい時から大学卒業するまでピアノやってたけど、そういうこと何度かあったな。
リハの他にいつも演奏を聞く機会のない家族、親戚、友だちの前で弾くなどして緊張して弾く機会を増やすしかないと思う。