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塩の使い分けしてる？

  • 料理・家事
  • 減塩
  • 20/03/20 16:48:22

砂糖も色々あるけど、大体決まったものしか使わないよね。
塩も、食塩、粗塩、岩塩、海塩等々、細々と沢山。
下ごしらえから味付けまで、全部使ってないけどキッチンに5種類(粗塩、塩コショウ、マジックソルト、ミル容器の海塩、雪塩)もある。

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 20/03/25 01:52:52

    ミルに入った岩塩と藻塩と粗塩とクレソル

    岩塩と藻塩はもらいもの。
    特にこだわりはない。

    • 0
    • 20/03/25 01:49:44

    瀬戸の粗塩
    ぬちまーす
    ヒマラヤピンク岩塩　
    マジックソルト
    を使ってるー

    • 0
    • 20/03/25 01:47:10

    岩塩と食塩は使い分けてる。
    肉焼く時は岩塩ミルするけど、
    スープや鍋、茶碗蒸し作るときは
    普通の食塩使ってる。
    ミルした岩塩だと粒が残るから。

    • 0
    • 20/03/25 01:45:59

    パスタとか茹で野菜用に粗塩やお得用の海塩。
    あとは普通に気分で雪塩、ピンクソルト、何処かの国の塩(読めない)旦那さん用に味塩。

    • 0
    • 20/03/25 01:26:19

    粗塩とピンク岩塩

    • 0
    • 20/03/25 01:23:25

    うまみを出すだめに粗塩使ったり、素材によって使い分けてるよー。
    九州住みなので、煮物には九州醤油など、醤油も使い分けてます。

    • 0
    • 20/03/20 16:51:18

    普通に料理に使うときは粗塩だっけ、赤穂の塩。料理の上から塩振るときはミル容器に入った岩塩使ってるよ。
    あと魚のポワレはマジックソルト使う。

    • 0
    • 20/03/20 16:50:27

    ハ・カ・タの塩

    • 0
    • 20/03/20 16:49:54

    おにぎりに ぬちまーす！
    めちゃくちゃ美味しい

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※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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