- なんでも
- 芽が生えだした大量のじゃがいも
- 18/12/13 14:50:10
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ブルーベリーなどでお馴染みのアントシアニンという色素が
ゴボウにも含まれているんですね、
アントシアニンは
酸性に傾くと赤紫、アルカリに傾くと青緑に変色する特長があります。
あくで変色したんだね。
えー。これゴボウ?
皆さんありがとうございます。確かにごぼうの色移りのような気がしてきました。お腹が痛くならないことを祈りつつ様子を見てみます!
というか、ゴボウでこんな色になるんだ
そうなってたら捨ててたかも。
もしカビだったら、ジメジメしたような独特な味するから分かると思うよ~
祖母の家でカビ入り餅食わされた事あるから分かる。
…ちょっと違うかな
ゴボウだと思う
ごぼうだよ
ゴボウじゃない。
症状があるとしたらお腹壊すくらいじゃない?下痢で菌を出し切れば治ると思うけど。
ごぼうかも、たまにこんにゃくがそんな色になる
カビてたの使ったとして、そんな色が残るかなぁ?
カビ食べたくらいなら、ちょっとお腹がグルってして、アイタタってなって、ウンチが緩くなるくらいだと思うよ。
ゴボウのアクかな
良くわからないけど、カビだとしても身体症状は無いんじゃない?
色移りに見えたけどどうなんかなあ。
スーパーに聞いてみな
ゴボウじゃない
スーパーにまず連絡してみたら?