これってカビですか?

  • なんでも
  • 芽が生えだした大量のじゃがいも
  • 18/12/13 14:50:10

スーパーのお惣菜のけんちん汁を食べたら、油揚げが青くなっていました。他の野菜の色が移ったのかもと思いましが、にんじん、大根、ごぼう、こんにゃくと、色のうつりそうな物は入っていません。これはカビでしょうか?気づいてから油揚げは食べていませんが、野菜は全部食べてしまいました。もしカビだった場合はどのくらいでどのような症状が出ますか?

  • 0 いいね

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 18/12/13 17:33:33

    ブルーベリーなどでお馴染みのアントシアニンという色素が
    ゴボウにも含まれているんですね、
    アントシアニンは
    酸性に傾くと赤紫、アルカリに傾くと青緑に変色する特長があります。

    • 0
    • 18/12/13 16:05:58

    あくで変色したんだね。

    • 0
    • 18/12/13 16:04:21

    えー。これゴボウ?

    • 0
    • 18/12/13 15:36:05

    皆さんありがとうございます。確かにごぼうの色移りのような気がしてきました。お腹が痛くならないことを祈りつつ様子を見てみます!

    • 1
    • 13
    • 特大のダルマ
    • 18/12/13 15:13:12

    というか、ゴボウでこんな色になるんだ
    そうなってたら捨ててたかも。

    • 1
    • 12
    • 特大のダルマ
    • 18/12/13 15:12:09

    もしカビだったら、ジメジメしたような独特な味するから分かると思うよ~

    祖母の家でカビ入り餅食わされた事あるから分かる。
    …ちょっと違うかな

    • 0
    • 18/12/13 15:10:09

    ゴボウだと思う

    • 2
    • 18/12/13 15:10:02

    ごぼうだよ

    • 3
    • 18/12/13 15:09:26

    ゴボウじゃない。

    • 3
    • 18/12/13 15:07:18

    症状があるとしたらお腹壊すくらいじゃない?下痢で菌を出し切れば治ると思うけど。

    • 1
    • 18/12/13 14:56:37

    ごぼうかも、たまにこんにゃくがそんな色になる

    • 5
    • 18/12/13 14:55:19

    カビてたの使ったとして、そんな色が残るかなぁ?
    カビ食べたくらいなら、ちょっとお腹がグルってして、アイタタってなって、ウンチが緩くなるくらいだと思うよ。

    • 1
    • 5
    • おせちの残り
    • 18/12/13 14:54:29

    ゴボウのアクかな

    • 6
    • 4
    • おせちの残り
    • 18/12/13 14:54:05

    良くわからないけど、カビだとしても身体症状は無いんじゃない?

    • 1
    • 18/12/13 14:52:30

    色移りに見えたけどどうなんかなあ。
    スーパーに聞いてみな

    • 0
    • 18/12/13 14:52:11

    ゴボウじゃない

    • 4
    • 18/12/13 14:51:16

    スーパーにまず連絡してみたら?

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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