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海外に住んでいます。旦那とは国籍が違うので向こうに合う食べ物を毎日作るのに必死になって作って来ました。子供2人いますが、日本人の味覚が強いので、カレーとかそうめんでも美味しいと言い食べてくれますが、旦那は元シェフですごく上手なのは分かりますが毎回喧嘩するたんび僕はインスタントでも食べるから作らなくていいよとか、出来合い買ってきた方がまだ食費ももったいなくないだろ。とかいってきます。16歳の頃から海外に住んでいるので誰からも教わることもなく、クックパッドとかでたまにレシピ見ながら作りますけど、日本にしかない調味料や、食材もあるので完璧コピーは出来ないんですけど私なりに頑張って毎日作ってきたのに、すごく悲しくなりました。皆さん毎日、特に夜ご飯どのくらいの時間をかけて作っていますか？あと何品くらい作りますか？
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１時間前後、3品くらい？プラスご飯と味噌汁とか。
>>3教えてくれますが、調味料の量が多く、名前も覚えられない数で一品作るのに最低1時間くらいかかります。
旦那さんは自分の国の教えてくれないの？
>>1確かにそうですよね。。日本食以外にも作っていますが、文句言われます。やっぱり料理教室に通うしかないですよね。
ご飯作りにかける時間は1時間前後。品数は3～6品でメインのオカズがお肉やお魚の時はご飯が進むから品数少ないけど、コロッケや天ぷらみたいにご飯が進みにくいと感じるオカズの時は品数増やしてるよ。
でも、それより海外在住でご主人が外国人なのに和食ばかり作ってるの？ ご主人が和食好きじゃない場合はそりゃあ文句も出るよ。 日によって現地食と和食を交互に作るのが1番良い解決策な気がするけど。
