- なんでも
- カシオペヤ
- 18/08/20 10:41:01
手作りハンバーグが
半分以上縮んでやきあがる何故？
牛豚合挽き
卵
塩胡椒
炒めた玉ねぎ
を混ぜてます
ジューシーにしたいから油も少し入れます。
何がダメなのかな？
縮んじゃうのはなんでー？
- 0 いいね
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ハンバーグ縮んじゃうのはなんで？
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- 53
- からす
- 18/08/20 12:45:17
>>41
うちは普通の材料に、ケチャップ入れてる。少しね。高校生の時によく行ってた喫茶店の味。高校卒業してから少しだけアルバイトしたことがあって、その時に教えてもらった。 -
- 54
- マミー
- 18/08/20 12:47:18
パン粉入れてないから！
食パンでもいいよ。 -
- 55
- みずがめ
- 18/08/20 13:11:08
パン粉に牛乳。
あと味噌ちょっといれるとふっくらするよ。
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