旦那の店が流行らない理由が知りたい

  • なんでも
  • ライオン
  • 18/03/14 17:14

皆さんは、どんな店なら入りたいなと思いますか?
旦那は自営業で和菓子屋をしています。
従業員は雇わず旦那ひとりで切り盛りしています。
わたしもパートに出ながら手伝ってます。
旦那の店は、商店街の路地を一筋入った所にあり、立地条件はよくないです
まわりには、大手スーパーや老舗の和菓子屋があります。
勝ち目ないのはわかってますが、少ないながらも常連さんはいます。
でもひっきりなしとは行かないです。
お正月やお節句やお彼岸などはそこそこ大量注文は入りますが、子ども3人楽に養える程は稼げません。
流行らない理由が知りたいです。
どんな和菓子屋だったら入りたいなと思いますか?

どんな和菓子屋だったら入りたくないですか?
切実です。
よろしくお願いします

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ママ達の声 投稿されたコメントを掲載しています

1件〜100件 (全 362件) 前の100件 | 次の100件
    • 362
    • パンダ
    • 18/05/11 04:20

    実家から一駅いったところに美味しい和菓子屋があった
    そんなに大きい店じゃなかったけど、いつ行っても大抵はお客さんが1〜3人くらいいたよ

    そこのお店は、味がかなりおいしくて駅前っていうのが大きかったと思う
    ディスプレイとかは特に凝ってたわけじゃないけど、綺麗で清潔感があった
    季節ごとにお菓子が変わるから、それも楽しみで、一駅前で降りて買って帰ったりしてたな

    • 361
    • シャチ
    • 18/05/11 04:09

    潰れたの?

    • 360
    • ムササビ
    • 18/05/11 02:40

    有名な「切腹モナカ」みたいなインパクトのある名前をつけてみる、美味しいのは大前提だろうけど

    • 2
    • 18/05/11 02:25

    三番目に高校から奨学金は、やり過ぎ。旦那さん出張?単身赴任?和菓子屋かい。
    もう、産むなよ。

    • 3
    • 358
    • にがうり
    • 18/04/29 13:55

    >>357
    箱が欲しくてお菓子を買った事があります。
    小物入れにしたいからです。

    • 1
    • 357
    • にがうり
    • 18/04/29 13:07

    人にあげたくなる、日持ちがする和菓子が欲しい。
    箱のデザインがシンプルでお洒落で、手土産で貰うと嬉しいやつ。

    • 2
    • 356
    • ライオン
    • 18/04/29 11:32

    過去の古トピ全部読んだ。
    最低な主。

    • 1
    • 18/03/21 16:34

    一人っ子ママに僻みしちゃって嫌ねぇ

    • 1
    • 354
    • クジラ
    • 18/03/18 13:30

    いまの時代インスタ映えは必須なんだろうね。
    あとはヒマなら和菓子作り体験とか、お茶会やったら?それこそインスタ好きが飛びつきそう。

    • 1
    • 353
    • キリン
    • 18/03/18 12:48

    >>350
    この主にアドバイスしても「コストかかりすぎ」って言われるんだよ!
    デモデモダッテで何もしないバカ夫婦(笑)

    • 3
    • 352
    • オカピ
    • 18/03/18 03:32

    近所の和菓子屋さんはそんなに好立地ではないし、お店もおしゃれとか綺麗な感じでもなく、接客してる奥さんもニコリともしない塩対応だけど、味が良いから人気店だよ。結局は味な気もする。
    いくら入りやすいお店にしても、味が良くなければ長くは続かないよ。

    • 1
    • 18/03/18 03:30

    >>335
    サラリーマン下げw
    サラリーマンできないから自営業だよね

    • 2
    • 350
    • カンガルー
    • 18/03/18 03:16

    コーヒーに合う和菓子を作る
    インスタ映えする和菓子を作る
    お店自体インスタ映えするようにインテリアする
    お店のインスタ、Twitter、を立ち上げる
    試食を充実させる
    何円か以上のお買い上げでおまけを付ける

    マジレスしたぞおい

    • 5
    • 349
    • モルモット
    • 18/03/18 02:55

    >>335
    全然売れなくてもやり甲斐あるの?

    • 4
    • 348
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 23:13

    え?お餅屋さん?だったの?
    私のイメージしてた「和菓子屋」とはかけ離れてるわ。

    • 3
    • 347
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 23:09

    ちょっと、このトピも主の?あなた何個立ててるんだ?5個目だよ、信じられない。
    http://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=3013525

    • 2
    • 18/03/15 22:41

    一度このトピご主人に見せたら?
    もれなく離婚届け貰えると思うよ。

    • 3
    • 18/03/15 22:40

    美味しければ売れますよ

    • 3
    • 18/03/15 22:39

    私の職場で怪しげな酵素ドリンクをやたら勧めてくる人がいてさ。
    お人好しのおばちゃんが1つお情けで買ったら、今度はやらセミナーだ他の人にも紹介しろだ色々言われたよ。
    主さんのとこもさ、一度買いに行ったらしつこく「何でまた買いに来ないの?美味しくなかった?」って蛇のようにしつこく絡まれるからママ友さんも買いたくないんだと思うよ。

    • 6
    • 343
    • イルカ
    • 18/03/15 22:14

    >>335 聞き捨てならないな。
    サラリーマンだって仕事に誇りを持ってますよ。
    漫然としている様に見えますが何気に大変なんですよ。

    ビールケースは無いでしょ。
    買いたく無い。
    和菓子のお店は入りにくいんだよね。
    暗くて。

    • 5
    • 18/03/15 22:07

    >>335
    一言がよけい。それだけで性格がひねくれちゃってると思われちゃうぞ?

    • 341
    • ジャイアントパンダ
    • 18/03/15 21:50

    >>335
    サラリーマン出来ないから主の旦那は職人なんじゃないの?
    なに上から目線でバカにしてんの?
    会社員でも色んな職種あるし、やりがい感じてる人はたくさんいるよ。
    職人に誇りを持ってても家族に苦労かけてるなら嫌だわ。

    • 5
    • 340
    • チャボ
    • 18/03/15 21:45

    旦那の仕事に誇りを持つのはいいけど、他人の意見に耳を傾けた方がいいかもね。せっかく、老舗和菓子店で修行したのにも関わらず、家のローンがあって金銭的に厳しいからといい、リーズナブルな餡とか使ってたら意味無いし

    • 8
    • 339
    • インコ
    • 18/03/15 21:45

    >>335
    サラリーマンを馬鹿にするのはよくないよ
    サラリーマンだって立派なお仕事です。
    主がそんな風だから周りから相手されないんだよ

    • 3
    • 338
    • ウサギ
    • 18/03/15 21:44

    >>335
    サラリーマン馬鹿にすんな

    • 2
    • 337
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 21:42

    誇りだけで商売成り立ってたら誰でもするよ。
    主は何のためにトピを立ててるの?アイディアや意見を皆から聞くためじゃなかったの?何も聞いてないじゃない、反抗ばかりじゃ、見捨てられるよ。
    それにね、誰も仕事に誇りを持ってやってるんだよ、私の実家の和菓子屋だってね。同業者だから少しでも力になれればと最初はコメントしたんだけど
    幻滅だわ。キツイようだけど、ゴミ箱に捨てられない商品を作ることだよ。
    それがプライドだよ。

    • 5
    • 18/03/15 21:40

    誇りに思うのは良いと思いますよ。旦那様も嬉しいでしょうし。
    でも、他の職業をバカにするのは良くありませんね。比べるものでも無いですからね。
    もう周りからは、学校でまで営業する店なんだと思われてしまっていると思います。それならもっと他の方法があったのではないですか?
    他の方も言ってましたがインスタ映えする商品を開発するとか、ネットを使って宣伝するとか、地域のイベントへの出店、手作り体験のイベントを企画するなど。いくらでもあるでしょう。
    旦那様が学校の行事に参加する時間でイベントは出来ます。手作り体験なんかは親子で出来るものにすれば長期的に見ればおとくいさんを増やすチャンスになるのでは?
    どうですか?

    • 5
    • 335
    • イルカ
    • 18/03/15 21:33

    >>334
    味見感覚で差し入れしてましたが失敗だったんだ。
    わたしは旦那が和菓子屋和菓子職人なのを誇りに思ってます。
    だから、自慢したかったのもあるかもしれません。
    サラリーマンとかよりよっぽど
    やりがいもありますから。

    • 1
    • 18/03/15 21:13

    申し訳ないけど
    店の評判落としているのはぬしさんかなと思いました。PTAでタダで配った時点で終わったと思いますよ。人間、一度タダで食べたものにわざわざお金を出して買いに行こうとは思わないものです。よっぽど味が良い、コスパが良いなら別ですけど。学校で営業することを良く思わない人が大半かと思います。
    私なら絶対行きません。
    グイグイ売り込まれそうだからです。

    • 17
    • 333
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 21:08

    >>328
    追記
    もしも仮の話にそこまで反応するとはね、その根性があれば店をなんとかできるんじゃない?そっちにそのパワーを使いなよ。
    それに、お金で買った物は売買契約成立、買ったほうがその後どうしようが自由なんだよ、そこのとこお間違えなく。売るほうが努力せずに何をトピ立てて偉そうに言ってるの?理解できないわ。

    • 2
    • 332
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 20:56

    >>328
    あなた、ここママスタ投稿者を粗末にしてるじゃないの。一生懸命に考えを意見してくれた人たちを馬鹿にしてるの?あなたこそ人間ですか?

    • 1
    • 331
    • キリン
    • 18/03/15 20:51

    >>329 既にシリーズ化しているのでよろしく!

    • 330
    • ニワトリ
    • 18/03/15 20:51

    一生懸命作っても不味いものは不味い
    材料に拘らないと美味しいのは出来ないよ
    不味いと捨てるしかなくない?
    食べれないんだもん

    • 3
    • 329
    • カンガルー
    • 18/03/15 20:48

    これって新種の釣り?

    • 328
    • イルカ
    • 18/03/15 20:46

    >>327 あなたこそ、最低だね。 うちの旦那さまが丹精込めて作った和菓子捨てるなんて。食べ物粗末にするなんてあなたそれでも人間ですか?

    • 3
    • 327
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 19:48

    あなたって最低だね、その一言に尽きる。
    仮にあなたのとこの和菓子を貰っても食べようとは思わない。即ゴミ箱。
    正直もう吐き気がするわ。もうトピ立てないで欲しい。迷惑。

    • 3
    • 326
    • ライオン
    • 18/03/15 18:58

    老舗の重厚感か、新しくて高級感のある外内装だったら入ってみるかな?
    立地が良くないなら自宅兼店舗はやめてお店を移転したら?

    • 18/03/15 15:55

    消費者の気持ちを全く考えていないから失敗するんだろうね。
    それでもセンスが良ければまだ救いはあるけど、店先に自転車放置するような感覚の持ち主だもん。どんなにいいアドバイスもらってもこの夫婦には無理。客商売ナメてる。

    • 7
    • 18/03/15 15:54

    どこにあるんだろうか。この際、宣伝しちゃえば?

    • 4
    • 323
    • インコ
    • 18/03/15 15:52

    >>313  
    いい加減うざいって気づいたら?
    自分で店の評判を落としてるんだよ

    • 6
    • 322
    • ウサギ
    • 18/03/15 15:52

    こんな使えない嫁にマーケティングさせてる時点で終わってるよ。

    • 6
    • 321
    • カピバラ
    • 18/03/15 15:51

    >>282

    このやり方は反対に人が来ないパターン。

    要は主宅は商売に向いてなかったと思うから、
    早めに見切りつけて店をたたんだほうがいい。

    • 18/03/15 15:50

    ようは立地が悪くても、美味しかったら流行ります

    • 7
    • 18/03/15 15:50

    >>316
    同じ条件でも行列作ってるラーメン屋とか無数にあるよね?
    今どき立地や競合他店なんて言い訳でしかないわ。

    • 6
    • 318
    • ウサギ
    • 18/03/15 15:49

    また「あれダメこれ無理」「でもでもだって」かよ。
    潰れるのも時間の問題だね。

    • 8
    • 18/03/15 15:48

    >>312
    店先に子供の自転車置いてる汚い店よりよっぽど将来性あると思うけど。

    • 6
    • 316
    • カピバラ
    • 18/03/15 15:47

    流行らない理由は既にトピ文に書いてあるよ。
    立地の悪さ、近隣に大手スーパーやら和菓子屋がある事。

    • 315
    • ジャイアントパンダ
    • 18/03/15 15:47

    >>312 やってもいないくせに文句ばかり言うな!コストかけても店は綺麗にしろ!繁盛すれば借金なんて返せるわ。

    • 5
    • 314
    • チーター
    • 18/03/15 15:46

    >>312
    ケチで貧乏くさい和菓子なんか手土産にできないよ。

    • 6
    • 313
    • アルパカ
    • 18/03/15 15:44

    >>310 PTA役員会に和菓子差し入れだめってこと?

    • 312
    • アルパカ
    • 18/03/15 15:43

    >>311 コスト掛かりすぎるわ。

    • 311
    • チーター
    • 18/03/15 15:26

    私なら高級な宝石店みたいな内装にするよ。陳列も。
    ジュエリーを選ぶように選んでくださいな、みたいな。
    で、お値段は意外と良心的で、包装には力を入れてちゃんとデザイナーに依頼して、お客さんは和風と洋風好きな方を選べるようにする。

    • 3
    • 310
    • アリゲーター
    • 18/03/15 15:19

    主がこのままのやり方で宣伝活動続けると今いる常連さんまで失うかも。
    お正月やお節句やお彼岸のそこそこの大量注文こそ、他のお店も狙ってる。
    そういうお得意さんほど大事にしないと、持ってる注文も無くさないでね。

    • 1
    • 18/03/15 15:13

    まだやってる

    • 308
    • ホワイトライオン
    • 18/03/15 15:04

    自分も好きな和菓子屋あります。
    遠いんだけどわざわざその店まで買いに行くのは美味しいから。
    大事なお金を払って和菓子を買うのに近場で義理で妥協したくない。
    主の店に来てくれてるのも義理だろうし、美味しいとか社交辞令でしょうね。

    • 18/03/15 14:59

    駅近や帰路の途中に無い場合は
    駐車場が無いと無理だなー。

    • 306
    • テナガザル
    • 18/03/15 14:55

    差し入れまくりとPTA役員の顔で買って下さいとか
    紅白饅頭契約してとか本気でヤバいわ・・・
    必死すぎて周囲の空気が読めてないのよ、これ。
    子供の関係を出汁にって、子供は子供だからやめたほうがいいよー
    それにPTA役員の立場で売り込みかけてくるって普通の感覚ならしないな。
    やっちゃまずいこと、もれなくやっちゃってるのに気づかないって怖いなあ。

    • 1
    • 18/03/15 14:44

    え?ってことはこの主さん、
    新旧取り混ぜて同じようなトピックを4つ立ててるの?
    下に貼ってある2つと、このトピと 新しいのと。
    頭の中で何かワイてるの???

    • 304
    • チーター
    • 18/03/15 14:42

    >>282
    これ最悪。
    宣伝してるけど、同時に悪評も広がってるよ。
    卒業式にって言うけど在校中には原則在校生の関係で何かを買うことはないと思ったほうがいいし、そこに売り込んだ(宣伝した)となると要注意人物。悪い意味のね。

    老舗でずっととかなら途中そこの子が入学しても問題にならないけど新規はダメ。

    流行らない理由は主さんかもね。ママ友など子供も関係者への宣伝はマイナスでしかないと思ったほうがいい。もちろんお付き合いで買ってくれる人もいるだろうけど、長くは続かないと思うよ。

    一言も自分からは言わずに誰かに聞かれたら、そこではじめて和菓子職人ですって答える。お店は近くなのか聞かれたら場所を教える程度にするべきだったね。

    • 4
    • 303
    • アライグマ
    • 18/03/15 14:38

    皆さんが一生懸命アイデア出してることは素晴らしいとおもうが
    それもこれも主がまともな聞く耳の持ち主であったら、の話。
    次々同じようなトピ立てる人がまともな感覚の持ち主といえる?
    好意で対応しても調子にのらせてしまうだけですよ、時間の無駄!!!

    • 3
    • 302
    • ハムスター
    • 18/03/15 14:32

    旦那の店を流行らせたいんじゃなくて、
    頑張ってる良妻賢母の自分アピールしたいの?
    トピ立てするよりパートの時間増やして働けばいいのよ。
    結局ネットやる時間があって余裕あんじゃんwww

    • 2
    • 18/03/15 14:31

    自分の店を客観的に見れない所はだいたい潰れる

    • 300
    • ハムスター
    • 18/03/15 14:26

    下の2つとまた新たにトピ立てた主、トピ立ててないで店立て直せ!
    http://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=3012778
    http://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=2920474

    • 9
    • 299
    • ペンギン
    • 18/03/15 14:26

    >>185
    店先や店内に生活感出すのは やめてよ。
    個人経営の中華料理屋さんで その店の家族が食事していたりすることが ままあるけれど、嫌でしょ?
    それと一緒。

    • 298
    • コアラ
    • 18/03/15 14:22

    また新しいトピ立ててるよー

    • 2
    • 297
    • ラッコ
    • 18/03/15 14:21

    >>291  確かにそうだね。
    主のコメントは「私はこういう風にやってます」みたいな主観的なものばかり。
    お客の立場で考えていないから、流行らないんだと思うよ。

    • 4
    • 18/03/15 14:19

    立地条件悪いなら宣伝の意味も込めてとりあえず移動販売はじめたら?インスタ映えする和菓子を店に置いて、お店にこんなのありますよ〜ってチラシ作って誘導する。あとはお店の雰囲気とあなたの愛嬌が勝負。

    • 295
    • チャボ
    • 18/03/15 14:19

    昨日なんかのトピ立ててたよね?
    レス二回したんだけど、思い出せない。
    あなたたちってそういう人間何じゃない?
    記憶に残らなくて、リピーター来ないのよ。
    美味しくてもう一度食べたい!っていうひとが、リピーターになるから、はやるんだよ。立地が悪くても、おいしければ行くからね。人間は。

    • 6
    • 294
    • ラッコ
    • 18/03/15 14:18

    >>282  「美味しくないよ〜」ってクチコミで広められるかも?

    • 4
    • 18/03/15 14:13

    >>290
    場をわきまえずにいろんな所に
    首突っ込んで 店の宣伝だ 商品の差し入れだやってたら相手もバカじゃないよ
    経営が上手くいってない事くらい
    察しがつくでしょ
    必死過ぎると逆効果になる事もあるって事
    覚えておいた方がいいよ

    • 5
    • 292
    • インコ
    • 18/03/15 14:00

    >>287
    店に余程の事情があって頼めないってならない限り無理だよね

    • 1
    • 291
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 13:53

    今、最初からコメントのやり取りを全部読んだけど……
    コメントくれてる人たちへの主の対応の仕方で店の接客のあり方が見えるようだわ。
    そりゃ、流行らなくて当然の結果だわ。以上。

    • 7
    • 290
    • イルカ
    • 18/03/15 13:45

    >>284 どうして?

    • 289
    • ライオン
    • 18/03/15 13:45

    自慢の餡子を使ってあんぱんやどら焼きや鯛焼きも移動販売したって良いんじゃん ここでグチグチ言う前に

    • 2
    • 288
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 13:45

    >>281
    そうなんだ、主も頑張ってるんだろうと思って実家のことまで書いたのに〜
    そうだね、読んでもくれてないみたいだしね。削除依頼だそうかな、ぷんぷん。ジャイアントパンダさん、ありがとう。

    • 1
    • 287
    • イルカ
    • 18/03/15 13:44

    >>284 食べて貰いたくて。
    あと学校の卒業式やらの行事でうちの紅白饅頭使って貰いたいと思ったから話してみたけど、昔からのお付き合いのあるお店があるからと断られてしまった。

    • 286
    • ライオン
    • 18/03/15 13:42

    うちの親も自営業だったけど
    小口の客 店 企業の寮 学校などから
    受注もらえるように努力したよ
    待っているだけじゃダメだよ
    今ならネット販売だってできるじゃん

    • 285
    • ナッツ
    • 18/03/15 13:41

    流行ってる創作和菓子

    カフェスタイルにするとか

    インスタ映えしそうな

    斬新な和スイーツとか


    • 18/03/15 13:38

    >>282
    そうやって差し入れしまくってるから、またかって思われてるんじゃない?

    • 7
    • 18/03/15 13:36

    今ならインスタ映え狙いで若い子ターゲットにしたら流行るんじゃない?あと、こだわり商品とか?

    • 282
    • イルカ
    • 18/03/15 13:36

    >>279 宣伝はしてます。
    わたしは毎年役員に立候補して、役員会やらで差し入れにうちの和菓子持って行ってます。
    ぜひ来てくださいと宣伝してる。
    ママさんたちなら口コミ広げてくれるかなと思ったから。
    着てくれてるひといるよ。

    • 1
    • 281
    • ジャイアントパンダ
    • 18/03/15 13:31

    >>280 うん。この人散々みんなからアドバイスもらってるくせに、何度も同じトピ立てて相変わらず流行らないだなんだ言ってる。流行らないのは努力してないから。

    • 6
    • 280
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 13:24

    >>252
    え?どうして?無意味なの?わたし必死で書いちゃったよ。↓↓

    • 279
    • ハムスター
    • 18/03/15 13:18

    宣伝はしてますか?
    看板商品はありますか?
    タウン誌とかに取材に来てもらったら?

    • 278
    • 白ヘビ
    • 18/03/15 13:15

    @自宅兼店舗でもいいとは思うけど……生活臭ぷんぷんは御法度。
    (店先の脇に子どもの自転車や三輪車置いてるんだけど。)
    は絶対に駄目だわ、客からしたら「お店屋さん」という店舗は非日常であり
    それを求めていくことも多いよ。
    Aそれと、季節ごとに変わる商品があると思うけど、シーズンごとに新商品って作る努力してる?人気の定番も大事だけど目新しさも必要だよ。
    B店先には愛相のいい女性を置くのも手だと思うよ。主が出るときは小奇麗に、ね。清潔感忘れずに。その時、何でもいいのおまけの心も大切よ。

    あ、ちなみに私の実家が2代続いた和菓子屋だよ。
    生活感は出すな、清潔感は出せ。が教えだわ。

    • 4
    • 277
    • インコ
    • 18/03/15 12:25

    >>243
    ね。

    • 1
    • 276
    • ジャイアントパンダ
    • 18/03/15 12:09

    >>185
    そりゃないわ...。
    昔からある、もしくは付き合いのあるお店なら別だけど、その見た目だと入る気は失せちゃう。よっぽど美味しいとか口コミないと。
    DIY得意ならば和モダンなオシャレな感じにしてみたら?生活感丸出しはなしだよ。

    • 275
    • パンダ
    • 18/03/15 11:17

    >>269  同じ内容のトピを何度も主が立ててるからね。

    • 274
    • クジラ
    • 18/03/15 11:05

    >>264 でも儲けなさそうよね。

    • 273
    • ヒツジ
    • 18/03/15 11:04

    ここの意見を全部取り込んだ店を出したら流行りそうでなんか見てて楽しい笑
    なんせ主婦の意見だからね

    • 2
    • 272
    • クジラ
    • 18/03/15 11:01

    洋菓子屋にかえる。

    • 1
    • 18/03/15 10:59

    >>185
    なんか汚ならしくて嫌だ。

    • 3
    • 270
    • ヒツジ
    • 18/03/15 10:56

    立地の悪い和菓子屋はものすごく美味しい苺大福があって大繁盛
    立地悪いから駐車しずらくても皆行く

    そこまでして行く程の味じゃないのかもよ?
    味が普通ならインスタ映え商品を狙ってみては??

    • 269
    • ラッコ
    • 18/03/15 10:54

    何かこのトピの内容見たことあるぞ?
    デジャヴ??夢か??

    • 268
    • オカピ
    • 18/03/15 10:14

    >>264
    そのお店に関して凄く詳しいね(笑)!
    よっぽど好きなお店なんだね。

    • 2
    • 267
    • ウサギ
    • 18/03/15 10:10

    逆に流行ってるお店が近所にあるけど、大福をメインにしてて季節のフルーツを使って色々と種類があるよ。丸ごとのマンゴー、シャインマスカット、いちぢく、キウイ、みかんとか。子供向けにチョコバナナ大福なんかもある。安くないけど果実がゴロゴロで並んでも食べたいと思うから良く行ってるよ。何処でも買える物よりも、ここにしか無い一品があればそれをメインに買いに来てくれる人も増えるんじゃないかな?

    • 2
    • 18/03/15 10:08

    和菓子屋とは違うかもしれないけど、大判焼きを看板商品として売ってるお店があって、店内では焼きそば、あんみつ、夏はかき氷なんかが食べられる。
    みつ豆苦手な私はいつもソフトクリームにあんこだけが乗ってるのを食べてた。
    値段もリーズナブル。
    自家製あんこが本当に美味しかったし、いつでも子どもに笑いかけてくれるおじさんが好きで、通りかかるとのれんくぐってたなぁ。
    いつの間にかお店がなくなってしまって悲しかったなぁ。

    • 1
    • 18/03/15 10:02

    >>264
    そういうお店いいなー。
    今の大手スーパーには絶対出来ないことだよね。個人商店ならではの温かさ。
    子どもの頃の記憶にそういうお店があると幸せな気分になれるよね。

    • 1
    • 264
    • ラッコ
    • 18/03/15 09:48

    近所の老夫婦がやってる小さい和菓子屋さん地元で人気だよ。
    地域密着型?っていうのかな。
    女将さんがいっつも笑顔でハキハキしてて子供が買いに行くと
    お使いえらいねーおまけするね、ってミニたい焼き2つくれる。
    部活帰りの学生には、いっぱい食べなー学割するよ(笑)って負けてくれる。

    みたらし団子 80円
    豆大福 120円
    塩大福
    草大福
    焼き大福(こし餡・粒あん)
    たい焼き3つ 140円
    ミニたい焼き 60円

    メニューこれだけだけど昔ながらって感じの懐かしい味で美味しいし、
    なにより大福がものすごく大きい。手のひらからはみ出るくらい。
    愛想良くて安くておいしい!これ大事。

    • 2
    • 18/03/15 08:47

    近くに大手と老舗があるなら、インスタ映えは必須だと思う。
    あとは、とにかく味が良いことも大切。
    高齢で健康に気遣い始めた人たちは無添加を好む人も多いから、そういうのをアピールするのもいいかも。
    近所なら絶対に行くんだけどなー。

    • 3
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