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ママ達の声

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    • 12/02/07 09:17:53
    魚焼きグリルでできるかな?オーブンこわれた

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    • まい さんの

    • 11/10/21 18:59:34
    レシピ美味しかった!!

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    • SH902iS

    • 07/05/12 16:44:02
    皆さん、マイさんレシピありがとうございます(^O^)ショートニング買って来て試して見ます♪早く作りたい!!

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    • 11
    • ショートニング
    • KDDI-ST31

    • 07/05/12 16:42:02
    お菓子用の油だよ。チューブに入ってる

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    • ぴの
    • SH902i

    • 07/05/12 16:40:10
    このトピ見て、
    ヒマだったのでまいさんのレシピで作りました(^O^)

    サクサクでウマーです!
    ありがとう!

    …ショートニングっとなんですか?

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    • ……
    • D902iS

    • 07/05/12 16:39:47
    主のが先にあげてますよ。

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    • ん?
    • P902iS

    • 07/05/12 16:38:37
    主の方が先にあげてるんじゃん?

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    • N902i

    • 07/05/12 16:36:57
    主感じ悪い。1レス目で丁寧にレシピ書いてくれてるのに、お礼も言わずにあげるなんて。

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    • 6
    • うん
    • KDDI-SN34

    • 07/05/12 14:50:46
    私もショートニングがおすすめ

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    • 。∀゚
    • SH903i

    • 07/05/12 14:30:00
    味というか、サクサク感を求めるのならバターを減らして、その分ショートニング増やしてみたらどうだろう?

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    • KDDI-CA37

    • 07/05/12 14:27:34
    つまらん↓

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    • ちむマニア
    • D902i

    • 07/05/12 14:26:25
    小麦粉練って壁にどぉーーーん(^o^)/

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    • まい
    • V905SH

    • 07/05/12 14:24:40
    バター 100g
    薄力粉 130g
    粉砂糖 70g
    強力粉 30g
    卵黄 1個分

    ・バターを柔らかくし、クリーム状になるまで混ぜる。
    ・粉砂糖を少しずつ入れ、卵黄も加え、混ぜる。
    ・合わせてふるった粉類を入れ、サックリ混ぜる。
    ・ラップに包み30分寝かせる。
    ・半分に折ったラップに生地を挟み、麺棒で延ばし型抜きする。
    ・170度のオーブンで10~15分焼く。

    コツは、とにかくバターをふわふわに混ぜる事です。自己流の配合なので、お口に合うかわかりませんが、よかったら作ってみて下さいね(^-^)
    長文失礼しました。

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    • SH902iS

    • 07/05/12 13:12:59
    あげ

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