

ホットケーキミックスで作れるバレンタインの簡単お菓子の作り方教えて下さい☆

遅くなってすみません！！
ドーナツ
材料（約５個分）

ホットケーキミックス　１００ｇ
卵黄　１個分
牛乳　大さじ１
バター　１０ｇ
グラニュー糖　適量

作り方

１．ボウルに卵黄と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。溶かしバターを加えて、こねてひとまとめにする。
水分足りない？と思うかもしれませんが、手でこねるとだんだんシットリしてきます。

２．生地を５等分にして、細長くしたら端と端を２～３センチ重なるようにしてくっつけて輪っかにします。くっつけた所は取れないようにしっかりと。こうすれば抜き型なんてなくてもドーナツが作れます。

３．約１７０度の中温できつね色に揚げる。このとき、写真のように真ん中に菜箸を入れて、軽～くクルクルと回せば上手く丸い形になりますよ。

４．熱いうちに袋にドーナツとグラニュー糖を入れて振ってまぶす。
（我が家は料理用の砂糖で代用）

小さく丸めたドーナツも可愛いかも♪