圧力鍋について へのコメント(No.9

  • No.9 もつ煮

    P900i

    05/02/08 02:51:44

    蒸気を全部抜く前に蓋を開けたらどうなるか…
    蓋が飛びますよ。当たった場所が悪ければ死にます。私の友達の仕事仲間(料理人)に、圧力鍋の使い方を間違えて亡くなった人がいるのですよ。
    友達は『絶対に圧力鍋は使わない』と断言してます。私は、もつ煮をよく作ります。

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