- なんでも
- 教えてくださいm(__)m
- N901iS
- 07/04/02 14:58:49
パン粉はいれますか?
作り方?工程?を教えてくださいm(__)m
いつもはパン粉をつなぎにしているのですが…たまには違うハンバーグにしようと思いました!
よろしくお願いします!
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パン粉はいれますか?
作り方?工程?を教えてくださいm(__)m
いつもはパン粉をつなぎにしているのですが…たまには違うハンバーグにしようと思いました!
よろしくお願いします!
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テレビ番組で、ひき肉と卵白と塩コショウだけのハンバーグを見て、真似して作ったら旦那に好評でしたよ~
そのまま全卵いれるが。
いつもはパン粉を牛乳とタマゴをといた物にひたし水分を切ったものをつなぎに使っています。
娘が料理番組を見ていたのか《夜、ハンバーグを作る~タマゴを入れてまぜまぜするでしょ!》と言いにきたので挽肉に卵黄を直接入れて作る作り方もあるのかな~と思ったのですが…
うちは玉子も牛乳も入れないけど 美味しいよ~
ってトピずれ
砕いて入れたり、玉子の代わりにマヨネーズ入れたりならする…
卵入れないハンバーグ美味しいの?
主さんはどうやって作ってるの?
普通はパン粉+牛乳、玉葱、卵、挽き肉だよね?
パン粉のかわりにお麩でもいいけど
入れる。
おなじ
入れる。
いつも卵もパン粉もいれるけど…