- なんでも
- あ
- N901iC
- 07/03/30 10:50:12
私は今まで隠し味何も入れた事ないのですが、ここでサーチして今日は初めて入れてみようと思います。が、生姜もにんにくも結構味がしそうでちょっと心配なのですが、気にならない程度でしょうか？どのくらいの量を使いますか？
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ｶﾚｰの隠し味に生姜やにんにく入れる方
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- 6
- あ
- N901iC
- 07/03/30 11:12:01
ﾚｽありがとうございます！そんなに気にする事なさそうですね。今から子供を寝かせて、初ﾁｬﾚﾝｼﾞします！今までずっとただのｶﾚｰだったので、今日は隠し味の効いたおいしいｶﾚｰになればいいなあ。
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- 17
- あ
- N901iC
- 07/03/30 11:51:20
引き続きﾚｽありがとうございます！みなさん、やはり隠し味入れていらっしゃるんですね。サーチしたら、にんにく、生姜以外にもﾁｮｺ、珈琲、焼肉のﾀﾚ、ケチャップ、ｿｰｽ、ﾄﾏﾄ缶、バナナ、りんご、ﾖｰｸﾞﾙﾄ等たくさんあって、迷ったのですが、今回はにんにくと生姜にしてみようと思います。
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- 27
- あ
- N901iC
- 07/03/30 18:02:17
主です。今日はにんにく、生姜、ﾊﾞﾀｰを隠し味に使ってみました。それから、玉葱は半分を飴色にもしてみました。まだ食べてませんが何かすごくおいしそうな気がして今から楽しみです。まだ時間をかけてコトコト煮込み中なのでもしかしたらまだケチャップかｿｰｽを入れるかもしれません。初心者はあまりあれこれ手を出さない方が無難かな？実家で母はいつもﾊﾞﾀｰで野菜や肉を炒めていて、父は食べる時にｿｰｽをかけてました。今から思えばあれも我が家なりの隠し味だったのかな？ (o^o^o)
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