• No.15 解毒中

    P700i

    06/12/19 03:09:59

    伊東家の裏ワザ ゆで卵…鍋に卵を入れ水はおたま1杯。蓋をして中火で6分。
    その後火を消して蓋をしたまま6分蒸らす(かた茹好みの場合は7分)
    蒸らし終わって水に付ける時、わざと殻にヒビを入れると剥きやすい。 
    水道代もガス代も節約できて、半熟度合いも調整できるからオススメです。

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