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漁師をしている旦那の同級生から魚介類がたくさん届きました。サンマ20尾、タコ１匹、鮭１尾、生もずく１袋。ありがたいけど冷凍庫に入らない…しかもサンマは10尾ずつまとめて冷凍されてるし鮭もタコもそのまま冷凍です。
１回解凍しなきゃさばけないけど１回解凍したらもう冷凍しない方がいいですよね？
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No.8 調理してからの
KDDI-SN34
06/11/08 14:11:39
冷凍も、止めた方が良いよ。解凍する時に、雑菌が混ざるから。と、調理師の旦那に煩く言われてる
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No.7 冷蔵庫
SH901iS
06/11/08 14:02:28
もう一台買ってこいやー
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No.6 主 主
KDDI-SA35
06/11/08 13:39:49
親戚近くにいなくて…
調理してから冷凍できるんですね(^O^)
それにしても全部やるのは一苦労です(^_^;)頑張ってみます
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No.5 いいなぁ
V904T
06/11/08 13:33:36
美味そう～
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No.4 ﾑﾌﾝ(*´ω`){左膝が妄想係長｡
D902i
06/11/08 13:31:32
調理してから冷凍するしかないよね｡
さんまは甘露煮にして冷凍したら？
ﾀｺも茹でてから小分けして冷凍とか｡
鮭は頑張ってﾌﾚｰｸにするとか…｡
嬉しいけど困ったね(^^;)
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No.3 もｰぐそ(｀●´)⌒●
KDDI-HI37
06/11/08 13:28:20
親戚呼んで魚介ﾊﾟｰﾃｰ｡それかﾎﾞｸ宛てに郵送
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No.2 主 主
KDDI-SA35
06/11/08 13:25:51
ですよね…
おすそわけするにも解凍してからじゃないとバラバラにできないし(T_T)
どうしよう…
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No.1 うん。
KDDI-SN34
06/11/08 13:23:29
冷凍→解凍した物は、再冷凍しない様が良いよ
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