- なんでも
- 主
- N901iC
- 06/06/04 17:38:51
冷凍の里芋があるんですが、料理が分かりません!簡単に出来る里芋を使った料理教えてください!出来たら作り方もお願いします!
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冷凍の里芋があるんですが、料理が分かりません!簡単に出来る里芋を使った料理教えてください!出来たら作り方もお願いします!
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①里芋に片栗粉付けて揚げる
②湯葉入り銀あんを作る。
(だし汁と塩と少なめの薄口醤油で味付けし、水とき片栗粉でとろみを付けたもの)に水で戻した湯葉(生湯葉よりは乾燥した湯葉の方が良い)を入れ、少しだけ煮る。
③ ②を①にかけ、三つ葉を散らして出来上がり。
とてもおいしいのでおすすめです。
唐揚げとかそぼろあんかけ!美味しいよ!
皆さん色々教えてくれてありがとうございます!さっそく明日から試してみますぅ(g゙^o^)g゙
里芋コロッケ、醤油で食べるとウマー!
山形名物芋煮
煮物や豚汁の具、あと茹でてそぼろあんをかけたり茹でて冷やして酢味噌をかけても美味しい!!揚げるの美味しそう(*^_^*)
たくさんしてワザと余らせて次の日は片栗粉をつけて揚げる。もちろんパン粉にしてもタレいらずで美味しいよ。
味噌汁。
里芋に酒、みりん(砂糖でもよし)醤油で味付けして鰹節をたっぷりいれて煮物も旨い。
鶏挽き肉とめんつゆで煮る
煮っころがし
No.-
10
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小芋の湯葉あんかけ
- KDDI-SN34