- なんでも
- 783640
- KDDI-KC33
- 06/05/17 19:37:08
煮詰まってしまったので、水を入れてルーを溶かしたら、水っぽくなってしまいました。
とろみを出すのに片栗粉入れたら… だめでしょうかι
料理上手さん教えてくださいm(_ _)m
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煮詰まってしまったので、水を入れてルーを溶かしたら、水っぽくなってしまいました。
とろみを出すのに片栗粉入れたら… だめでしょうかι
料理上手さん教えてくださいm(_ _)m
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弱火で煮込むって書いてあるのに…
弱火にしたことなかったの?
次回頑張れ…カレーは基本だ
そっか!(;´Д`)
火を弱めるのね!
親切な方々ありがとう♪
次は失敗しないわ。
弱火で蓋して煮込むよ
火弱くしてる?強いままだと水分とぶけど
じゃあこのままでいっかι
てかいつも煮込んでいると水分が半分くらいになって焦って水たすんだけど、アレは分量に入ってる分なのか…?
一回冷ますととろみが出てくるよ。とろみが足りなければまた暖めて冷まして。でも私はサラサラのカレーが好き。
失敗するってすげー下手なんだね…
いつもスープ状のカレーだよ。味が良ければ混ぜて食べれば良いだけよ。薄いなら塩で調節しなよ。
前回と同じ対処法で
えっ。ごはんの上にのっけられないからだったんですが。
これはこれでいいのかな…?
なんでトロトロにするの?味が大丈夫ならトロミにこだわる必要性が分からない…。
すまそん、また懲りずに同じ事しましたorz
水とき小麦粉を軽く茶碗一杯入れましたが、まだとろみは出ません… コレ繰り返してていいと思う?
水とき小麦粉入れまくれはいい?(;´ρ`)
今度から皆さんも水ときにしましょー!
アハッ
ごめん見れた
見せて~
諦めてカレーうどんにしたら?
がんば
だまは 直らないし味は薄くなるって!
水溶き小麦粉の器にカレーを少し加え混ぜて、ダマが無いのを確認したら鍋に加えてみるとか?
入れたらしっかり火を通すんだよ
別にして ミキサーにかけてみては?
よし! 水ときだな! やるといったらやるぞ!
水溶き小麦粉
スープって事にして旦那に飲ませ。
あんれまぁ…
ダマをこして煮込みなおしてみるとか?
じゃあどうやって入れんだYO!
残念無念…まんま入れないだろ~普通。
隊長~!
すくったら少しまともになりました!
でもとろみがないのは相変わらずであります!
もぅ無理!あきらめな!子供には 食わせないように…
明日 ドリアとか チャーハンとかにつかいなね
あらあらあら
救え~
大変だ~おい!
せめて 炒めてから…って遅いか…
まさかまんま入れた?
あう~~!!
小麦粉入れたらダマになりまくってこんなんなりましたぁ~!
あたしはカレーもつくれないのか…orz
溶かしてもOK
ないの?
小麦粉炒めてルーを作るか水溶き小麦粉を入れたら?
小麦粉で できてるのに 片栗粉なんてダメだよ…
むよお…
良くない?
No.-
44
-
箱に
- N900iS