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鳥でん
夕飯に唐揚げを作ろうと思い鶏肉(胸肉)に下味を付けて今から揚げようとしたら片栗粉が少ししかないんです。雨で子が小さいから買い物にいけず旦那も帰宅が遅いです…。みなさんならどうしますか？
①小麦粉でかさましする。4:1ぐらい。
②パン粉。
③少ない片栗粉でがんばる。(まばらにつける程度)
④そのまま焼く。
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No.1 んと
KDDI-TS33
06/03/10 17:22:37
小麦粉唐揚げもうまいよ
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No.2 わたしも
KDDI-TS32
06/03/10 17:22:44
二日前に同じ状態に(;´∀`)
わたしは小麦粉足しましたよ。
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No.3 ｱ
P900i
06/03/10 17:22:57
小麦粉で普通に出来るよ。
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No.4 またか
KDDI-CA31
06/03/10 17:27:15
またこれか
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No.5 唐揚げは
KDDI-HI33
06/03/10 17:29:23
小麦粉だよ。
片栗粉で揚げるのは竜田揚げ。
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No.6 主 主
KDDI-HI34
06/03/10 17:35:35
レスありがとうございました！小麦粉で大丈夫そうですね☆今から作りたいと思います。
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No.7 小麦粉&片栗粉
KDDI-HI33
06/03/10 17:38:13
半々で卵と水と醤油とｼｮｳｶﾞでまぜまぜ。ｳﾁは。
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No.8 片栗粉がなかったら
D902i
06/03/10 18:42:22
コーンスターチで代用
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