作ってみよう！

下のレスにメレンゲを3分の1をチョコと混ぜて残りをさっくり混ぜるというレスと最後に黄身を混ぜた方がいいというレスがあったけど最後に黄身を混ぜるやり方はメレンゲがつぶれたりしないですか？最後に黄身を混ぜるやり方でもさっくり混ぜたらいいのかな？