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露骨に孫差別されたし、バカにされた
ちょっと入ってみただけ
26/11/10 08:54:31
レバーの処理、どんな風にしてる?
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26/11/10 10:39:38
焼肉用にスライスしてあるの使うから 何も処理しない
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26/11/10 10:15:51
冷水で潰れないようにジャバジャバ洗ってすぐにキッチンペーパーで水気取って切って調理 鮮度悪そうなレバー買わないから牛乳には浸けないかな。美味しくなくなるし
26/11/10 09:41:23
しばらく塩水に漬けてから何度か洗って使う
26/11/10 09:38:33
水で洗って牛乳
26/11/10 09:27:07
レバーは水に15分くらいひたして血抜きをしてから、しょうゆ、酒、しょうが汁、おろしにんにく、こしょうで下味をつけてる
26/11/10 09:23:36
とりあえず水で洗ってから牛乳に浸しておく
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.6 急いでたんだよ
26/11/10 10:39:38
焼肉用にスライスしてあるの使うから
何も処理しない
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No.5 休憩がちょっと長くなっただけ
26/11/10 10:15:51
冷水で潰れないようにジャバジャバ洗ってすぐにキッチンペーパーで水気取って切って調理
鮮度悪そうなレバー買わないから牛乳には浸けないかな。美味しくなくなるし
返信
No.4 時計を見る暇がなかった
26/11/10 09:41:23
しばらく塩水に漬けてから何度か洗って使う
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No.3 頭の中では終わってる
26/11/10 09:38:33
水で洗って牛乳
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No.2 今日はそういう日じゃない
26/11/10 09:27:07
レバーは水に15分くらいひたして血抜きをしてから、しょうゆ、酒、しょうが汁、おろしにんにく、こしょうで下味をつけてる
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No.1 帰るの忘れてた
26/11/10 09:23:36
とりあえず水で洗ってから牛乳に浸しておく
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