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ちょっと入ってみただけ
レバーの処理、どんな風にしてる？
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＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.7 一回休憩してからやる
26/11/11 08:42:54
まぁ、好みだけど、とりあえず片栗粉まぶして、カリカリに揚げ焼きにするかな。（くさみが出にくい）
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No.6 急いでたんだよ
26/11/10 10:39:38
焼肉用にスライスしてあるの使うから
何も処理しない
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No.5 休憩がちょっと長くなっただけ
26/11/10 10:15:51
冷水で潰れないようにジャバジャバ洗ってすぐにキッチンペーパーで水気取って切って調理
鮮度悪そうなレバー買わないから牛乳には浸けないかな。美味しくなくなるし
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No.4 時計を見る暇がなかった
26/11/10 09:41:23
しばらく塩水に漬けてから何度か洗って使う
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No.3 頭の中では終わってる
26/11/10 09:38:33
水で洗って牛乳
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No.2 今日はそういう日じゃない
26/11/10 09:27:07
レバーは水に15分くらいひたして血抜きをしてから、しょうゆ、酒、しょうが汁、おろしにんにく、こしょうで下味をつけてる
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No.1 帰るの忘れてた
26/11/10 09:23:36
とりあえず水で洗ってから牛乳に浸しておく
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