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なんでも相手を否定したくなる
26/11/08 10:08:39
私なら、ごめんだけど苦痛 1ヶ月に4回カレー、4回トンカツ、4回ハンバーグはかなりキツイ 料理の何が苦手なんだろう 作業そのもの？ メニューを考えるのが？ 確かに料理って、究極の多重タスクだし、それを捌く管理能力がないとしんどいけど、でもこれって仕組みさえ覚えて整えれば、簡単に誰でも出来ることだと思う メニューを1品1品選んで考えるから大変になる。だったら、調理方法で枠組みを作ればいい。焼く、煮る、揚げる、炒める、漬ける。これ材料を変えるだけで調理工程は全部一緒だからレパートリー今の10倍以上に増える 料理そのものが苦手な場合、調理工程のタスクカットに全振りすればいい。最初から火が通ってるものを買う、まとめて調理出来る食材セットのものを買う、既にカットされてるものを買う、既に味が完成してるものを買う。これだけで調味料いらず、材料選び把握いらず、切って洗う手間いらずになる 自分は料理の何が苦手なのか、それはどうやったら省略出来るのか考えてみたら？ 漠然と「料理は苦手」「料理は嫌い」だけだと、恐らく何をどうすればいいか、わからないままになるし、改善は無理だよ
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No.4 この服じゃ寒いと思って
26/11/08 10:08:39
私なら、ごめんだけど苦痛
1ヶ月に4回カレー、4回トンカツ、4回ハンバーグはかなりキツイ
料理の何が苦手なんだろう
作業そのもの？
メニューを考えるのが？
確かに料理って、究極の多重タスクだし、それを捌く管理能力がないとしんどいけど、でもこれって仕組みさえ覚えて整えれば、簡単に誰でも出来ることだと思う
メニューを1品1品選んで考えるから大変になる。だったら、調理方法で枠組みを作ればいい。焼く、煮る、揚げる、炒める、漬ける。これ材料を変えるだけで調理工程は全部一緒だからレパートリー今の10倍以上に増える
料理そのものが苦手な場合、調理工程のタスクカットに全振りすればいい。最初から火が通ってるものを買う、まとめて調理出来る食材セットのものを買う、既にカットされてるものを買う、既に味が完成してるものを買う。これだけで調味料いらず、材料選び把握いらず、切って洗う手間いらずになる
自分は料理の何が苦手なのか、それはどうやったら省略出来るのか考えてみたら？
漠然と「料理は苦手」「料理は嫌い」だけだと、恐らく何をどうすればいいか、わからないままになるし、改善は無理だよ
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