すだちとゆず 消費 へのコメント(No.12)

  • No.9 プリントがどこか行った

    26/11/06 18:33:35

    ポン酢、はちみつ漬けやジャムや柚子茶の類い、ドレッシング類、絞って果汁を冷蔵や冷凍保存。
    絞った後の皮は、ガーゼで包んで漏れなくしてお風呂に入れてもいい。
    青柚子なら青トウガラシ買ってきてゆず胡椒にしても美味しい。

    あと、鮭のホイル焼きにスライスしたやつ乗っけても美味しいよ。バター醤油みたいな和風の味付けじゃなく、洋風めに味付けといて。

  • No.12 主 トイレに行ってた

    26/11/06 18:42:44

    >>9 ホイル焼き美味しそう。それなら作れそう!

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  • No.14 プリントがどこか行った

    26/11/06 18:51:54

    >>12
    主さんやご家族が食べられるなら、セロリやイタリアンパセリ、チーズなんかを一緒にいれると美味しいよ。
    あとは、玉ねぎやジャガイモ、エリンギ、パプリカなんかのスライスを入れても美味しい。
    一番下にジャガイモ入れると、鮭の旨味水分を吸ってくれます!

    柑橘は鮭の身に直接乗っける感じで!

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