• No.18 夢の途中だったんだよ!

    26/10/19 00:31:00

    そもそも味の素ってなによ
    うちも使ってなかったからなんなのかわからないわよ

  • No.22 頭を休ませてるの

    26/10/19 00:44:22

    >>18
    サトウキビなどを発酵させて昆布の旨み成分と同じ成分のグルタミン酸を抽出、濾過して不純物を取り除き濃縮して結晶化した粉末。
    上手く使えば減塩になって料理の旨味だけが増すっていう夢の調味料。

    なんか物足りないなって時は味の素入れときゃ大体完成する。
    合わない料理は確かにあるけど、ほとんどの料理はかけた方が絶対美味しくなる笑

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