• No.57 hiyoppi

    26/10/18 11:53:45

    シチューは、玉ねぎに小麦粉まぶしてバターで炒めた後に牛乳で伸ばせば 簡単にホワイトソースができるんだけど、味が単調なんだよね。
    コンソメ入れれば、まあまあの味になるけど、市販のルーの方が味に深みがあって好きです。

  • No.60 やればできるんだけどね

    26/10/18 11:58:02

    >>57
    私はコンソメにプラスでブーケガルニも使うよ。いれるといれないで結構違う。
    子ども生まれる前はルーが余るのが嫌でよく手作りしてたなー。

コメント

ニックネーム

必須

全角20文字以内

画像投稿時にOpen AIを使用して投稿の可否を判断しています

コメントを書く

返信コメント

  • まだコメントがありません

広告
投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。