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家ではジュースを買う?
26/10/08 12:36:15
レストランの規模にもよるけど、食洗機を使うなら滑らない長靴と長めの防水エプロンが良いよー。 お湯を使う(と思う)ので汗対策がいる。 で、手が荒れるのでグローブは必須よ。滑り止めのついている長めのグローブ。 現場ではキッチンスタッフの邪魔にならないように動くこと。厨房はスピード重視なので頑張ってー。
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26/10/08 13:52:06
>>3 返信ありがとうございます。 私が持ってるので滑らない長靴はガーデニング用で、くるぶしより上までの長さがあるんですが、畑を歩き回ってるので靴底を洗っても衛生上よろしくない気がして、いつも履いてるスニーカーで行こうと思ってます。 防水エプロンは持ってないけど、他の方から濡れるので着替え持参でとアドバイスいただいたので、首に汗拭きタオルをかけて、車には着替えを積んでいきます。
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No.3 遊んでただけだよ
26/10/08 12:36:15
レストランの規模にもよるけど、食洗機を使うなら滑らない長靴と長めの防水エプロンが良いよー。
お湯を使う(と思う)ので汗対策がいる。
で、手が荒れるのでグローブは必須よ。滑り止めのついている長めのグローブ。
現場ではキッチンスタッフの邪魔にならないように動くこと。厨房はスピード重視なので頑張ってー。
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返信コメント
No.11 主 もう二度としない
26/10/08 13:52:06
>>3
返信ありがとうございます。
私が持ってるので滑らない長靴はガーデニング用で、くるぶしより上までの長さがあるんですが、畑を歩き回ってるので靴底を洗っても衛生上よろしくない気がして、いつも履いてるスニーカーで行こうと思ってます。
防水エプロンは持ってないけど、他の方から濡れるので着替え持参でとアドバイスいただいたので、首に汗拭きタオルをかけて、車には着替えを積んでいきます。