• No.51 冷製茶碗蒸し

    26/09/30 15:06:23

    単純に疑問なんだけど

    普通のケーキを家庭用冷蔵庫の冷凍室で冷凍したケーキって美味しいの?
    イチゴが傷んでるだけじゃなく、生クリームやスポンジの味や質感はどうなるんだろう…

    量販店やスーパーのケーキ自体、一度冷凍してあるものも多いと思うんだよね
    再冷凍なら更に味が落ちるだろうし

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  • No.66 くずきり

    26/09/30 15:12:35

    >>51
    食べられるよ。
    果物が乗ってなければ良かったんだけどね。
    解凍方法が悪くなければ、言うほど劣化しない。
    というか、スーパーやコンビニの物って、そういう扱いに耐えるという面では、デリケートなお高い物より強いと思う。
    大体、最初から「その程度」ってこちらの期待値も低いじゃない!

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