ホットケーキ上手く焼ける? へのコメント(No.8

  • No.8 アジの南蛮漬け

    26/08/21 09:12:41

    だいたい1回目はきれいな焼き目つかないよね。なんでだろうね?
    フライパンをIH用の底が厚いやつに変えると、一気にウデが上がるよ。
    玉子焼きとかオムレツとか、卵料理系は焦げすに焼ける。
    私は安いIHフライパン買って、ホットケーキが剥がれにくくなったら交換してる。

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