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弟夫婦が盆休みに10泊滞在する
26/08/16 20:25:45
保存状態は？ ・冷暗所(常時15度以下)でなければかなり劣化してると思う、できるのなら年間通して5度前後で安定してるとよかったかも ・当然だけど玄米ですよね？ ・見た目は少し乾燥してるのなら湿気のない場所？カビは生えてないかな(カビの臭いがしない) ・虫のついた形跡はない？繭が張ってたり周りに虫の死骸がない、袋に無数の穴が開いていない おそらく玄米の周りの薄黒い部分(精米時に糠になる)の油が酸化して異臭がすると思うし体に悪影響を及ぼすかな カビなかったということは、逆に水分も抜けてて長時間水分補給をしてもポロポロに炊きあがると思う 炊くだけ無駄になるし体調を損なわないうちに捨てたほうが身のためだね
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No.6 夏野菜サラダ
26/08/16 20:25:45
保存状態は？
・冷暗所(常時15度以下)でなければかなり劣化してると思う、できるのなら年間通して5度前後で安定してるとよかったかも
・当然だけど玄米ですよね？
・見た目は少し乾燥してるのなら湿気のない場所？カビは生えてないかな(カビの臭いがしない)
・虫のついた形跡はない？繭が張ってたり周りに虫の死骸がない、袋に無数の穴が開いていない
おそらく玄米の周りの薄黒い部分(精米時に糠になる)の油が酸化して異臭がすると思うし体に悪影響を及ぼすかな
カビなかったということは、逆に水分も抜けてて長時間水分補給をしてもポロポロに炊きあがると思う
炊くだけ無駄になるし体調を損なわないうちに捨てたほうが身のためだね
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