9年前のお米って味や風味は落ちるけど食べられますか?

匿名

麦茶作りが追いつかない

26/08/16 19:45:51

実家の整理に行った時に小屋から9年前のお米が50キロくらい出てきたんですが、見た目は少し乾燥したお米で食べられそうな感じなんです。

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  • No.17 ネクタリン

    26/08/17 00:20:08

    小屋で見つけた9年前のお米…
    絶対食べない
    そんな勇気は無い

  • No.16 流しそうめん

    26/08/17 00:15:26

    くだらない釣り
    でなければそんなことまずググるだろ、迷惑だわ

  • No.15 ドラゴンフルーツ

    26/08/16 23:38:58

    うわぁ~なんでそんなのまで食べようなんて思うの?
    貧乏なの?お米が買えないの?
    私だったら見た瞬間に即処分だよ
    2年前のでもそこまで管理が悪いのは食べられないよ、悪いことは言わんからやめときな

  • No.14 ラムネ

    26/08/16 23:36:02

    9年前の米なんて、クッッッッソ不味いからやめときな!
    私も前に、8年くらい前の米押し付けられて、試しに炊いてみたけど、どうやってもパッサパサだし不味かったよ
    精米し直したら変わるかと思ってやってみたけど、それでも不味かった
    だから、諦めて捨てたほうがいいと思う

  • No.13 サラダうどん

    26/08/16 22:56:19

    ただの小屋でしょ?
    やめた方がいいよ
    変な虫やダニごと食べちゃいそう

    普通大量のお米って玄米保冷庫とかにいれてあるよね?
    農家ではない?

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  • No.12 冷やししるこ

    26/08/16 21:58:51

    止めておいた方が良いと思う。50キロってかなり多いけど、小屋から見つけたレベルならろくな保存の仕方してないだろうし、美味しくない通り越して明らかに不味いと思うわ。
    臭いもするんじゃないかなあ。親戚がお米を作ってるんだけど、古古古米でかなり不味いといってたよ。興味本位ならちょっとだけ精米して食べてみるのはアリだと思う。

  • No.11 麺ばかりになる

    26/08/16 21:54:28

    やめとけ
    とりのえさだよ

  • No.10 そうめんリクエストが続く

    26/08/16 21:28:28

    常温保存ですか?

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  • No.9 メロン

    26/08/16 21:27:53

    精米してるお米だったら無理。美味しくない。虫も湧いてるだろうし。
    精米してないお米なら……涼しい所においてあってパッと見て虫が湧いてなければ少し精米して食べてみるかも。

  • No.8 鮎の塩焼き

    26/08/16 21:14:29

    ネズミがかじったり、虫がわいてたり、カビてたりしてなきゃ大丈夫だと思うけど
    私なら食べないな

    近くにニワトリとかお米を食べる動物類飼育してる場所あったら
    聞いてみるとか?
    ネットで古米寄付できる動物園探したり

  • No.7 さくらんぼ

    26/08/16 20:52:04

    虫がいそう。
    味が落ちるにもほどかあるし、私は食べないな。

  • No.6 夏野菜サラダ

    26/08/16 20:25:45

    保存状態は?
    ・冷暗所(常時15度以下)でなければかなり劣化してると思う、できるのなら年間通して5度前後で安定してるとよかったかも
    ・当然だけど玄米ですよね?
    ・見た目は少し乾燥してるのなら湿気のない場所?カビは生えてないかな(カビの臭いがしない)
    ・虫のついた形跡はない?繭が張ってたり周りに虫の死骸がない、袋に無数の穴が開いていない

    おそらく玄米の周りの薄黒い部分(精米時に糠になる)の油が酸化して異臭がすると思うし体に悪影響を及ぼすかな
    カビなかったということは、逆に水分も抜けてて長時間水分補給をしてもポロポロに炊きあがると思う
    炊くだけ無駄になるし体調を損なわないうちに捨てたほうが身のためだね

  • No.5 そうめんチャンプルー

    26/08/16 20:24:54

    >>4
    あと見えにくいダニ類、菌についても保証は出来んけどな。

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  • No.4 そうめんチャンプルー

    26/08/16 20:23:20

    虫だらけカビだらけでなければ食べられると思うよ。
    味の保証はないけど。
    あと、割れやすいだろうな。
    いっそ米粉にするか?

  • No.3 揚げ物をする気になれない

    26/08/16 20:13:19

    食べてみればいいじゃん。
    腐ってはないでしょ。
    まあ、食べられるだろうけど、美味しくはないよね。

  • No.2 麦茶作りが追いつかない

    26/08/16 20:09:27

    >>1
    今は住んでいないんです。
    マンションを購入して空き家で放置しており、空気の循環といらない物の整理で小屋を掃除いている時に発見しました。

  • No.1 あんず飴

    26/08/16 19:59:09

    9年も50kg放置って認知症か何か?

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