御霊供膳(おりょうくぜん) へのコメント(No.17

  • No.17 夏野菜サラダ

    26/08/13 08:59:38

    参考になるか分からんけど、こんな感じ。
    祖母がいなくなってから、3-5品になった。
    おすすめはしない。

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  • No.23 キッチンが暑すぎる

    26/08/13 10:14:49

    義実家(奈良市)で見た事がある。でも>>17 さんほど立派な物じゃないけど

    義実家の方がでは お盆のしきたりが細かくて、初盆のときは新仏(にいぼとけ)さん用に紙で作った小さな家(リカちゃんハウスのサイズ)を用意して、そこに特別にお料理を作り、小さな食器に料理(素麺、煮たナスなど)を盛り付けてお供えしてたよ
    他にも無縁仏(奈良では『むえん さん』と呼ぶ)さんの為に蓮の葉に水を垂らして、庭先に置き お供え(ご飯とお茶)をしてますね
    お盆の最中に我々が食べる物も決まっていて、肉や魚はダメ。精進料理…とまではいかないけど、それに近いメニューでした

    もう義両親共に鬼籍に入ったので、そういうしきたりも辞めてしまいました
    もっと詳しく書いておけば良かったなと、今になって後悔してますよ

  • No.24 岩牡蠣

    26/08/13 10:42:23

    >>17
    うちの母もこれの半分くらいのお膳であげてたよ
    でも内容はごはんとお汁物と和物、お漬物って感じだったけど
    今のうちは仏壇もないし、こういうお膳も持ってないから、白いお皿におにぎりとお漬物、かわいい果物を切ってお供えしてる
    でも母もそうしてたように、みんなの朝ごはん前にあげて、みんなのごはんの時に下げてみんなで食べる
    母はそれをお下がりって言ってたなぁ

  • No.28 アジの南蛮漬け

    26/08/17 17:36:06

    >>17
    うちも実家こういう御膳使ってる。
    全部手作りは面倒くさいから市販のくるみ豆腐とかパウチの煮豆やひじきとか一口程度ずつ乗せてる。

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