御霊供膳(おりょうくぜん) へのコメント(No.23

  • No.17 夏野菜サラダ

    26/08/13 08:59:38

    参考になるか分からんけど、こんな感じ。
    祖母がいなくなってから、3-5品になった。
    おすすめはしない。

  • No.23 キッチンが暑すぎる

    26/08/13 10:14:49

    義実家(奈良市)で見た事がある。でも>>17 さんほど立派な物じゃないけど

    義実家の方がでは お盆のしきたりが細かくて、初盆のときは新仏(にいぼとけ)さん用に紙で作った小さな家(リカちゃんハウスのサイズ)を用意して、そこに特別にお料理を作り、小さな食器に料理(素麺、煮たナスなど)を盛り付けてお供えしてたよ
    他にも無縁仏(奈良では『むえん さん』と呼ぶ)さんの為に蓮の葉に水を垂らして、庭先に置き お供え(ご飯とお茶)をしてますね
    お盆の最中に我々が食べる物も決まっていて、肉や魚はダメ。精進料理…とまではいかないけど、それに近いメニューでした

    もう義両親共に鬼籍に入ったので、そういうしきたりも辞めてしまいました
    もっと詳しく書いておけば良かったなと、今になって後悔してますよ

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