• No.17 ジェラート

    26/08/01 15:05:54

    ダメだよ、ウェルシュ菌の芽胞は100度の熱でも死滅しない。
    次からは食べる分をよそったら残りは保冷剤をいっぱい鍋の周りに当てて一気に冷やしてから浅いタッパーに入れ替えて冷凍庫。

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