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マルスダレガイ
｢仕入れが高すぎて…｣ コメで1億5000万円の赤字 在庫は去年の約2倍 価格下落で卸売業者は悲鳴
2026年6月7日(日) 08:00
(略)
■下がり続けるコメの販売価格 過去最高は4416円 ピークから670円安に
スーパーでの販売価格の推移を見ると、今年の過去最高（2025年12月29日～2026年1月4日）は、5キロ4416円。5月4日～10日は、5キロ3742円。前の週より54円安く、3週連続の値下がりです（取材当時）。
(略)
■在庫は去年の約2倍… ｢赤字覚悟で販売するしか…｣
古米どころか古古古古米まで放出され、大行列ができた頃に比べると落ち着きつつありますが、落ち着いていられないのが卸売業者です。
Q.去年の今頃、倉庫はどんな状態でした？
「4月末の在庫だと、去年より2万俵（1200トン）多い」
「ギフライス」では、去年4月末に1400トンだった在庫が、今年は2600トンに。2倍近くのコメが残っている状態です。
（恩田社長）
Q.この在庫をどう売っていく？
「ディスカウントして差損を出して販売するものと、利益のバランスを取ってなんとかトントンくらい。もしくは少し赤字くらいでいかないかなと」(略)
（恩田社長）
「スーパーに出荷するコメだが、2000円台で販売される」
Q.このコメは高く仕入れた？
「初めは高く仕入れて、3月までに差損を出して販売した」
Q.去年秋～今春でどのくらいの赤字？
「1億5000万円くらい」
5月20日に発表された国の見通しでは、今年の新米の生産量は約733万トンと大幅な増産が進んだ去年とほぼ同じ。いまの在庫は高く仕入れたものばかりですが、新米が出てくる前に売り切らないと、このまま在庫を抱えることになりかねません。
続く
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No.1 主 マルスダレガイ
26/06/07 18:24:36
(略)
■コメに付加価値をつけて「新たな需要の創出を」
コメ価格が下落していることについて、農家の方はどう思っているんでしょうか。愛知県半田市の若手コメ農家・近藤匠さん。4月中旬から今年の田植えが始まっています。
（コメ農家 近藤匠さん）
Q.コメが余って価格が下がっているが、農家の方としてはどんな思い？
「複雑ですよね。ちょっと前までは足りなくて、コメの値段が上がっていましたし。一年に基本は一作で、ころころ経営転換はできないので、品質の高いコメをたくさん作ることを変えずにやりたい」
近藤さんの田んぼでは、収穫時に根元を残してそこから再び穂を実らせる「再生二期作」を行っていて、通常の米作りに比べ最大1.5倍の収穫ができています。今年も二期作を予定していますが、コメ余りになることは織り込み済みだと言います。
（近藤さん）
「品質の高い農産物を、どれだけ収穫できるかが“売上高”になる。加工品も今考えているので、コメの新しい需要を創出する」
続く
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No.2 主 マルスダレガイ
26/06/07 18:25:15
■新製品は開けてすぐ食べられる「5年保存可能なおにぎり」
売り出そうとしているのが、コメの新製品です。
（近藤さん）「5年もつ おにぎりです」
（大石）「長期保存5年と書いてある。開けてすぐ食べられる愛知県産米100%」
（近藤さん）「個包装で（1袋に）2つ入っている」
（大石）「見た目は餅に近い」
（近藤さん）「ちまきっぽい感じ」
5年間常温保存が可能なおにぎり。保存料や防腐剤は使わず、温めも必要ないといいます。
（大石）
「普通のおにぎりより少しザラっとしているが、噛めば噛むほどコメの甘みを感じる。美味しい」
塩おにぎりの他にも、醤油やカレー、五目など味も色々。五目は、ニンジン・ひじき・鶏肉など具材もたっぷりです。
■「水なしで食べられる」新たな価値の創出 農水大臣のお墨付き
（近藤）
「水なしで食べられるのが特に重要。災害が起きた時に水は飲むだけでなく、手を洗ったり体を拭いたり、いろいろ用途がある。物資が届かずインフラも整わない状況で（このおにぎりが）一番役に立つかなと」
宮崎県の工場で作られる、このおにぎり。コメに付加価値を創出する取り組みとして、農水大臣の認定も受けています。
（近藤さん）
「作りすぎると、今も価格下がっていますが、暴落に繋がる恐れがあるので、いろいろな需要の創出・販路の開拓をコメでやっていきたい。日本は地震大国なので、防災にコメを役立てられないかと」
コメ不足と価格高騰から一転、コメ余りとまだ続く“令和のコメ騒動”。日本人の主食だけに、価格と供給の安定が国の責務です。
CBCテレビ「newsX」2026年5月21日放送より
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/cbc/2682868
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