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実況トピ【終幕のロンド】月曜22時～
26/05/15 15:31:33
自分だけなら、いくらでもやりようがあるんだけど 夫と、特に子供（2人）も食べるとなると、あまりおかしなものも作れないですよね。 栄養バランスも考えないといけないので。 私が疲れている時・・・ ハンバーグ＋味噌汁＋ご飯 フライパンに直接、あいびきひき肉、冷凍みじん切り玉ねぎ、卵、パン粉 塩コショウ、片栗粉、それぞれ適量いれて、混ぜて俵型に成形。片面に焦げ目がついたらひっくり返し、冷凍ブロッコリーを1房分くらいハンバーグ達の上にばらまいて、蒸し焼き。フライパンごと食卓に出して、各自小皿にとる。 お椀一杯にモヤシを入れてレンチン モヤシを四等分してお椀に分けて、それぞれ味噌汁用のワカメとかはいった乾燥具MIX？と、干しエビ（←カルシウム、煮干粉可）と液みそを入れて、お湯を注ぐ。 洗い物は、フライパン、（小皿、ご飯茶碗、お椀、箸）ｘ４ と、フライ返しのみ。 包丁もまな板はもちろん、他の調理器具もない。ごみは卵の殻くらい。 我が家では、ご飯を炊いたら、ご飯茶碗に盛り付けて（タッパーとかではなく）ラップして冷蔵（翌日分）か冷凍（それ以降分）
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26/05/15 15:36:12
>>13 目から鱗！直接フライパンでハンバーグを作るのか。 乾燥ミックスでもやし活かすのも良き。 明日の洗い物まで節約できるなんてグッド！
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No.13 ミミガイ
26/05/15 15:31:33
自分だけなら、いくらでもやりようがあるんだけど
夫と、特に子供（2人）も食べるとなると、あまりおかしなものも作れないですよね。
栄養バランスも考えないといけないので。
私が疲れている時・・・
ハンバーグ＋味噌汁＋ご飯
フライパンに直接、あいびきひき肉、冷凍みじん切り玉ねぎ、卵、パン粉 塩コショウ、片栗粉、それぞれ適量いれて、混ぜて俵型に成形。片面に焦げ目がついたらひっくり返し、冷凍ブロッコリーを1房分くらいハンバーグ達の上にばらまいて、蒸し焼き。フライパンごと食卓に出して、各自小皿にとる。
お椀一杯にモヤシを入れてレンチン
モヤシを四等分してお椀に分けて、それぞれ味噌汁用のワカメとかはいった乾燥具MIX？と、干しエビ（←カルシウム、煮干粉可）と液みそを入れて、お湯を注ぐ。
洗い物は、フライパン、（小皿、ご飯茶碗、お椀、箸）ｘ４ と、フライ返しのみ。
包丁もまな板はもちろん、他の調理器具もない。ごみは卵の殻くらい。
我が家では、ご飯を炊いたら、ご飯茶碗に盛り付けて（タッパーとかではなく）ラップして冷蔵（翌日分）か冷凍（それ以降分）
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No.15 主 キヌガサガイ
26/05/15 15:36:12
>>13 目から鱗！直接フライパンでハンバーグを作るのか。
乾燥ミックスでもやし活かすのも良き。
明日の洗い物まで節約できるなんてグッド！