• No.94 ヒメタガイ

    26/05/24 09:56:23

    • 3 サラダほうれん草など生食可のものを持たせる

    ほうれん草、レンチンでもシュウ酸減らせますみたいなレシピもあるけど、実際のところ茹でこぼすのが一番シュウ酸減らせるのは事実だし気になるよね
    ただほうれん草のバターソテーとかは定番のレシピでもあるし、シュウ酸のことはとりあえず家で教えて、当日はサラダほうれん草持たせるか、1食くらいなら大丈夫でしょとほうれん草持たすかは気分で決めるかな
    あと自分が子供の頃は家庭科の教科書にほうれん草のバターソテーやおひたしのページにシュウ酸対策のことも書かれてた気がするので、お子さんの教科書を確認してみては?
    授業の流れがどういうものになるかは実際受けてみないと分からない部分もあると思うんで、学校に何か言ったりはしない

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