肉を叩いて柔らかくする調理器具、持ってる?

匿名

お母さん、一人で幼稚園行っちゃうよ~

26/05/11 20:12:23

ミートハンマーっていうのかな?
買おうかどうか悩んでる
洗う時、何気に面倒かな?とも思ってる

ない方は、包丁とか麺棒とか使ってる?
よければ教えて

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  • No.1 いいから早くご飯食べなさい

    26/05/11 21:21:10

    肉たたき、持ってるけど1,2回しか使った事ないです
    でも何で持ち続けてるのかと言えば瓶のふたが開かない時にこれでコンコンって
    叩くのに使ってるw
    洗うのはそんなに面倒とは思わないけど気になるならラップをかけて使えば楽かもです

  • No.2 「はい」は1回!

    26/05/11 21:24:18

    景品で貰って時々使うよ
    うちのは分解できるもので最終的に食洗機で洗っているから面倒さはないかな

  • No.3 (分からない所は)お父さんに聞きなさい

    26/05/11 21:35:43

    持ってるよ
    でも叩くとき肉汁が飛び散るのが嫌であまり使ってない

  • No.4 ほら~早くお風呂入っちゃって!

    26/05/11 21:37:12

    いらないかな

  • No.5 ちょっと1人で遊んでて

    26/05/11 21:38:39

    ないよ。
    うちは、別に必要ない。

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  • No.6 また今度ね

    26/05/11 21:49:59

    持ってない。たたいて柔らかくなんてしたことない。薄くなるし、なんか肉汁が逃げそう。
    下味つける時に工夫すると柔らかくジューシーになるよ。うちでよくやるのは、タマネギをフープロでペースト状にして、塩コショウ、醤油などで味を調えたタレに肉を漬けておく。あとは焼くだけ。肉に火が通ったらタレも一緒にフライパンに加えて、ちょっと煮詰めるようにする。

  • No.7 お母さん先行っちゃうからね!

    26/05/11 22:05:34

    肉たたき、トンカツ作る時に柔らかくなるかなと思って何度かやったけど、違いがわからなかった。
    お肉の入っていたトレーだけ抜いてラップごと包んだ状態で叩けば肉汁は飛ばないけど、もう使ってないわ。
    ちなみに肉を叩く所がデコボコの金づちタイプ。
    肉の筋をカットするミートローラー?もあるけど洗うの大変そうで使うの辞めた。

  • No.8 今日クラスに何人お休みいた?

    26/05/11 22:17:27

    持ってるが加減が出来ず肉が平らになるからほぼ使ってない(笑)今はフォークで刺して柔らかくしているけど筋切りの器具が欲しいわ。

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  • No.9 すごいじゃん!!

    26/05/11 22:55:29

    叩くのはダメだね。
    ニクサスが一番良かったからオススメ!

  • No.10 もう行く時間!急いで!

    26/05/11 22:59:46

    結婚祝いでもらった中にあったけどついぞ使わないままなくなっちゃったなー(何度目かの引越しの時に荷物ごとなくなった)。

    こだわりがなければ包丁の背で叩く程度で十分だと思う。

  • No.11 ご飯できたよ~(並べる前に言う)

    26/05/11 23:04:32

    持ってないからオロCの瓶で叩いて伸ばした

  • No.12 すごいじゃん!!

    26/05/11 23:06:49

    >>10 🤣しらじらしい

  • No.13 気をつけて行ってらっしゃい

    26/05/11 23:19:54

    100均で買ったと思う。
    叩いたら、うすーくなった割に、別に柔らかくなったとかもなかった。
    というか、そんなに固い肉なくない?
    筋は切らないと、揚げた時に曲がっちゃうから包丁で切ってる。
    お店で筋切り済になってるのは、穴がいっぱい開いてるよね。

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  • No.14 お母さんお風呂入ってくるよ

    26/05/11 23:25:37

    ばら肉やミンチを使えば済む話

  • No.15 ご挨拶してね

    26/05/11 23:27:38

    いつまで経っても残らないトピ主の異常性。

  • No.16 寝ないと大きくなれないよ

    26/05/11 23:28:06

    ステーキくらいなら手のひらで
    塊ならフォークで繊維断ち

  • No.17 ソファでジャンプしない!

    26/05/11 23:30:29

    買ってに買えや婆さん W

  • No.18 mwm(銀゜o゜蠅)mwm{香里奈

    26/05/11 23:35:08

    持ってない

    私は料理下手だから持っているとしても使わないだろうな
    余計なことすると大変なことになるタイプ

    夫はフォークで刺してなんかやってるな
    夫は料理上手

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  • No.19 ちゃんと探した!?

    26/05/11 23:57:28

    そこまで叩かないといけないような肉塊買わないよね
    日本のスーパーで普通に売ってるステーキならフォークでザクザクすれば十分だと思う

  • No.20 気をつけて行ってらっしゃい

    26/05/12 00:07:30

    ないし、叩かなきゃいけないような肉は店で食べるから必要と思った事がない。

  • No.21 なんで今頃言うの(図工の材料)

    26/05/12 00:38:54

    100均で買ったのを持ってる。
    どの面もギザギザ状態だから使い勝手は微妙だけど、重さがあるから楽ではあるかな。
    ラップやシートの上から使うから洗うのは問題なし。
    私は柔らかくするためよりも薄ーく平べったくしたい時に使ってる。

  • No.22 あれだよあれ!(出てこない)

    26/05/12 00:51:13

    >>12
    は? 意味不明。

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