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ご飯できたよ～（並べる前に言う）
中国のカフェで人気の「尿で茹でた茹で卵付きカフェアメリカーノ」が提供中止に
2026年3月29日
switch news
https://switch-news.com/gourmet/post-132528/
中国のとあるカフェが、少年の尿で煮た卵をトッピングしたコーヒーを提供していたが、ネット上で強い批判が集まったため販売を中止した。
◆伝統的な郷土料理
海外メディアの報道によると、この店はカフェ·アメリカーノに「童子蛋」（日本語にすると「少年卵」）と呼ばれる伝統的な地元料理をトッピングするという、変わったアレンジを加えていた。
その店によると、一杯28元（約647円）のこのドリンクは人気があり、週末には1日100杯以上売れていたとのこと。しかし批判の高まりを受けてメニューから削除された。
童子蛋は10歳以下の男児の尿で煮込んで作る茹で卵だ。浙江省東陽市の古くからの名物で、春の疲労回復や夏の熱中症予防に効果があり、健康に良いと地元で信じられている。
その起源は宋代（960～1279年）にまで遡ると言われている。伝説によると、ある将軍が村人に卵を要求したところ、少年の尿で煮たものが出てきた。将軍は怒ったが、村人から「これは薬効があり、足の痛みを防ぐ」などと説明され、納得したという。
ちなみにこの料理は、2008年に東陽市の無形文化遺産に認定され、伝統中国医学の一部でも効果が言及されている。
店ではこの卵をさらに軽くローストし、パリッとした食感に仕上げてから、カップの上に載せて提供していた。客は卵をそのまま食べたり、コーヒーに浸けて食べるなどしていたそうだ。
続く
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No.87 バカガイ
26/05/19 08:42:47
さすが中国
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No.86 マガキガイ
26/05/19 08:35:02
これ、中国では漢方食膳みたいな扱いだよ
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No.85 結局スーパーの方が安い
26/05/17 11:17:19
ただただ気持ち悪い
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No.84 アサリ
26/05/16 20:56:53
イッテQでいとうあさこが口に入れたけどオエ〜ってなってた奴じゃん
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No.83 ハボウキガイ
26/05/16 12:02:21
>>79
ちびまるの原作者が健康オタクで飲尿してたって何かで見て衝撃受けたの思い出した。
雑誌だったかネットだったか…。
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No.82 熊手より手が最強
26/05/16 11:59:14
こんな不衛生な国だからコロナが発生すんのよ
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No.81 ヒメタガイ
26/05/16 11:53:37
怠慢で不潔なんじゃなくて、わざわざ積極的に不潔さを追い求めてるとは…
想像のはるか上をいってるわ。
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No.80 ホソウミニナ
26/05/16 11:49:40
汚いの一言
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No.79 カラスガイ
26/05/16 10:42:23
>>70
子供の頃(昭和の終わり頃)、尿健法とかいうのが流行ってた気がする
幼児ながらに気持ち悪いと思ってた
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1件
No.78 スガイ
26/05/16 00:56:24
韓国では食糞
中国では尿で茹でる か………
気持ち悪い
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No.77 シラトリガイ
26/05/15 23:57:54
中国人って社会のゴミだなと再認識したわ。
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No.76 タニシ
26/05/15 23:57:32
男児の尿でも十分気持ち悪いけど入手が面倒で横着して普通に作り手のおっさんの尿で煮てると思う
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No.75 ホタテ
26/05/15 23:32:23
それを食べたいと思う方も気持ち悪いけどどうしてそんなもので茹でようという発想になったのか激しく疑問で草
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No.74 砂ばかりで収穫ゼロ
26/05/15 22:57:10
気持ち悪いのは当たり前として、
蓋をして蒸す感じてにしてもそれなりの量が毎日いるのにどうしてたんだろう。
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No.73 シロガイ
26/05/15 22:34:53
>>72
読みがおえつだから「オエッ」と勘違いしてるのかな？
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No.72 ドブガイ
26/05/15 22:33:12
>>71
なんか嗚咽と嘔吐くを混同してる人多いよね。
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1件
No.71 シロガイ
26/05/15 22:28:31
>>15
嗚咽→嘔吐く(えずく)じゃない？
声あげて泣いてたの？
返信
1件
No.70 アワビ
26/05/15 22:16:59
日本もむか～しむかし尿は健康って飲んでる爺さんいたよね
返信
1件
No.69 エッチュウバイ
26/05/15 21:01:05
私には理解できない食文化だ
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No.68 トコブシ
26/05/15 15:29:32
コスト削減？
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No.67 カラスガイ
26/05/15 01:47:18
うーん、とっても中国
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No.66 開けたら閉める！
26/04/15 08:36:45
ｩオェェェ
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No.65 宿題やったの？
26/04/10 16:16:21
よくそんな調理方法を思いつくね…
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No.64 歯磨きした？
26/04/10 08:56:49
尿を沸騰させて卵ゆでるってものすごいニオイしそうだな
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No.63 富士山
26/04/07 23:28:36
塩味つけるためにやってたんかな
昔は塩も貴重だろうし
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No.62 お母さんトイレ行ってくる
26/04/07 08:26:32
>>57
今は亡き○ャニーさん
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No.61 （勉強しようとした時に）勉強しなさい
26/04/07 08:21:04
茹でて殺菌はされてる（？）だろうけど、せっかく排出した老廃物を摂取するのどうなんだろう。
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No.60 早くパンツはいて！
26/04/07 07:30:26
中国らしい話だね…
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No.59 もう行く時間！急いで！
26/04/06 09:20:52
思春期前の男児の尿は『童便』と呼ばれ漢方薬としてよく知られているらしい。中国では薬膳料理のようなものなのだろうね。
私には理解できないけど。
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No.58 怒らないから言いなさい（もう怒ってる）
26/04/06 09:04:28
少年の尿のために日本人の男児を誘拐とかやめてよ。
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No.57 食べきれる分だけにしなさい
26/04/06 09:01:29
少年愛好家が喜んで食べてそう
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1件
No.56 すごいじゃん！！
26/04/06 08:43:30
食べたら病気になりそう
また変な感染症が流行ったらどうすんだろ
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No.55 買い物行くけどなんか必要なものある？
26/04/05 19:43:18
臭そう
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No.54 怒らないから言いなさい（もう怒ってる）
26/04/05 17:58:15
偽物ばっか製造する国が律儀に少年の尿だけで作るとは思えない
絶対にオッサンやジジイの尿も使われてるでしょ
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No.53 もうお腹すいたの？（ずっとご飯作ってる）
26/04/04 22:40:52
将軍が頭弱すぎて草
>伝説によると、ある将軍が村人に卵を要求したところ、少年の尿で煮たものが出てきた。将軍は怒ったが、村人から「これは薬効があり、足の痛みを防ぐ」などと説明され、納得したという。
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No.52 もっと厚着しなさい
26/04/04 22:28:34
気持ち悪すぎる
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No.51 ほら～だから言ったでしょ！（言ってない）
26/04/04 22:21:46
ちょっとこの食文化は理解できない
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No.50 宿題終わったら遊んでいいよ
26/04/04 21:56:55
>>12
>東陽市では童子蛋が春の味覚として伝統に根付いており、
春の味覚…
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No.49 何回同じこと言わせるの！
26/04/04 21:52:23
そういうフェチ向けの店？
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No.48 食べないと大きくなれないよ
26/04/04 21:45:05
朝鮮人が好きそう
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No.47 お菓子は1つだけ！
26/04/02 10:06:49
少年愛好家が考えた最強のショタコン料理？
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No.46 気をつけて行ってらっしゃい
26/04/02 06:15:46
世界には色んな食文化があるんだね…（遠い目）
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No.45 食べないと大きくなれないよ
26/04/01 17:00:04
童子蛋コーヒー
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No.44 なんでさっき言った時にやらなかったの？
26/04/01 15:07:09
ジャコウネコのコーヒーとどっちが良いかしらね
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No.43 ソファでジャンプしない！
26/04/01 14:52:17
童子蛋(写真)
返信
No.42
No.41 ソファでジャンプしない！
26/04/01 14:51:04
童子蛋(写真)
返信
No.40 ソファでジャンプしない！
26/04/01 14:50:25
童子蛋(写真)
返信
No.39 なんか言うことない？（全部知ってる）
26/04/01 14:13:12
人気メニューだったのか…そうか…
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No.38 うぅ・・・（頑張る姿をみて泣く）
26/04/01 12:29:26
こんな料理が無形文化財に登録されてる国なのに、四つ足て食べないものは机だけとの発言には炎上するんだろう………
宋代の将軍もよくこれを受け入れたな。
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