急上昇
ほら~だから言ったでしょ!(言ってない)
あなたの家のチャーハン、どんな調味料使ってますか?
うちはオイスターソース、鶏ガラスープ、塩コショウ、にんにくです。たまに白だしも足したりします。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.29 夕飯何食べたい?(もう決まってる)
26/04/08 21:57:25
チャーハンといえばウェイパーでしょ!
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No.28 もっと厚着しなさい
26/04/07 17:20:44
>>25
野菜は細かめに刻んで量は多くしない。
野菜はご飯と炒め合わせる前にそこそこ炒めて水分飛ばす。
調味料は液体あんまり使わない。
火加減は強火でフライパン煽って米粒バラバラにする。
これでまぁまぁパラパラ炒飯になりますよ。
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No.27 富士山
26/04/07 11:01:00
気分でナンプラーや五香粉いれる
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No.26 もったいない~
26/04/07 10:59:19
おろししょうが(あれば業務スーパーのショウガとねぎの瓶のやつ)
ダシダか鶏ガラ
オイスターソース
胡椒
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No.25 なんで今から宿題するの!?
26/04/07 10:55:14
野菜多く入れたり、味付けを液体系にしたらべちゃべちゃする・・。何とかならないのかなあ
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1件
No.24 匿名
26/04/07 10:02:17
>>13
>チャーシューと卵が必須
ドヤってる人、いつものおっさん
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No.23 なんで今から宿題するの!?
26/04/07 09:33:25
香味じょうゆ(醤油ににんにくの薄切りと生姜の薄切りを入れて作ったもの)と塩こしょう
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No.22 具合悪い?(子の体調不良をいち早く察知)
26/04/07 09:30:22
チャーハン好きだから喜ぶ。すごく参考になりました。
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No.21 うぅ・・・(頑張る姿をみて泣く)
26/04/07 08:00:04
顆粒の和風だしの素と牡蠣醤油と塩コショウ
和風が好き
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No.20 もっと厚着しなさい
26/04/07 07:00:50
ウェイパー入れたら本格中華の味に化けるね
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No.19 富士山
26/04/07 06:51:21
ネギ揚げ焼き
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No.18 夕飯何食べたい?(なんでもいい、は困る)
26/04/07 06:26:28
たっぷりの葱でネギ油作ってから鶏ガラと塩コショウと醤油
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No.17 出なくてもいいから行っといて!(トイレ)
26/04/07 06:19:46
牡蠣ソース数的
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No.16 道路で走らない!
26/04/07 06:18:32
鶏ガラうまし
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No.15 お母さんはお茶ではありません
26/04/07 05:57:45
>>12 味覇クセ強いんだよなー
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No.14 なんで今頃出してくるの!(プリント)
26/02/18 00:16:21
九州にはチャンポンスープの素の粉が市販されてる
これで味付けしたら一発よ
具材はなんだって平気
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No.13 もうお母さん先に寝るからね!
26/02/18 00:03:41
創味シャンタンと醤油と塩コショウ少々
チャーシューと卵が必須
後は冷蔵庫の残り物と相談って感じ
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1件
No.12 兄弟姉妹(ペット含む)名前呼び間違える
26/02/17 23:15:49
味付けはウェイパーと胡椒だけど、具材も結構大事だと思う。うちの具材は、チャーシューと長ネギとザーサイ。全部必須。
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1件
No.11 いいから早くご飯食べなさい
26/02/17 23:02:42
鶏ガラスープのもとと香り付けに醤油。
大人用は黒胡椒を効かせる。
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No.10 トイレ大丈夫?
26/02/17 22:36:56
タバスコ
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No.9 もっと早く言ってよ~
26/02/17 22:22:46
味覇、醤油、塩胡椒
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No.8 お菓子は1つだけ!
26/02/17 22:07:17
ウェイファー。
塩、胡椒、鍋肌から醤油を回しかける。
鰹節と青葱を仕上に散らすよ
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No.7 早くパンツはいて!
26/02/17 22:04:39
味の素
どんな味付けでもいいけど、これをいれるだけでマイルドな甘みが加わって美味しくなる。
甘いと感じないレベルの甘み。元々甘味料を入れるコッテリ好みの人には向かないけどね。
野菜炒めとか、炒め物全般に使って便利よ。
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No.6 トイレ大丈夫?
26/02/17 21:59:48
定番は塩胡椒+味の素
次が味覇+醤油
ニンニクは家族が嫌がるので、山盛りネギを多めの油で炒めて香りを出してからにしてます。
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No.5 もったいない~
26/02/17 21:38:36
ウチはハムたまごチャーハン、味付けは塩だけ。
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No.4 ソファでジャンプしない!
26/02/17 21:38:31
仕上げに周りから醤油を焦がしながら入れます
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No.3 ちゃんとしなさい(なにをどうしろと?)
26/02/17 21:28:06
オーソドックスなのは、鶏ガラスープ・塩コショウ・醬油
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No.2 ほら~早くお風呂入っちゃって!
26/02/17 21:28:05
めんつゆ・本だし・黒コショウ
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No.1 ママママママママ言わないで
26/02/17 21:23:37
定番は塩コショウ、顆粒だしと醤油
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