スープを美味しく作りたいんだけど、コツあります?

匿名

福袋

26/01/13 18:12:07

料理は普通にできるレベルです。
スープ作る時、コンソメでも中華でもなんでも、なんかパッとしないというか…大して美味しくない。食べられるけど、お代わりはしたくないし、「美味しいね!」ともならない。
昨日食べたカフェのコンソメスープ?トマトスープ?がすごく美味しくて…
皆さんがつくる時のコツ聞きたい。
ちなみに顆粒のコンソメとか中華スープの素を使っていて、変なことはしてないはず。
何が悪いのかわからない。
特別な日のスープじゃなくて、日常の夜とか朝に食べる風なやつがいいです

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