初春
鏡開き(かがみびらき)は、お正月に飾った鏡餅を神様への感謝とともに下げて食べ、1年の無病息災を願う日本の伝統行事で、武家の「具足開き」が一般化したもので、刃物を使わず木槌などで「開く」のが特徴です。また、祝賀会などで酒樽の蓋を木槌で開ける儀式も鏡開きと呼ばれ、神様のお力をいただくという意味合いを持ちます。
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No.1 新年に会う親戚(子ども成長しすぎ)
26/01/11 01:41:08
ぜんざい作らなきゃ
昔はカビた餅を水餅にして食べてたけどよくしななかったなと思うわ
でもちょっとカビた水餅で作るきな粉餅、好きかも
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1件
No.2 主 初春
26/01/11 11:26:25
今から割るよ
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No.3 酢れんこん
26/01/11 13:09:00
もう餅は買ってるから、開くことせずともちょうどいい大きさなもんだから、
「鏡開き」はもうしないでしょうね。
強いていうなら、鏡餅の形した容れ物の中から餅を取り出すことを「鏡開き」というのかもしれない
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No.4 帰省したら実家めっちゃ寒い
26/01/11 15:57:54
>>1
わかる笑
昔は鏡モチが本物のお餅だったから、ひび割れて青くなってたよね。
ウチは固いところは揚げ餅にしてた。
わりと楽しみだったな。
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No.5 年賀状(早く出しすぎて年末に届く)
26/01/11 17:20:45
お汁粉つくるよ
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No.6 松前漬け
26/01/11 17:47:39
今日昼にまたお雑煮作って餅全て食べた。
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No.7 帰省したら実家めっちゃ寒い
26/01/11 17:48:16
今日中に食べた方が良い?
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1件
No.8 主 初春
26/01/11 17:56:01
>>7 本来は11日に食べるものらしいですが
遅れて食べても大丈夫みたいです(カビに注意)
食べないのがイケないとありました。
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No.9 除夜の鐘
26/01/11 18:03:38
ぜんざい作って食べたわー。
毎年この日は子どもも楽しみにしてる。
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No.10 すごろく
26/01/11 18:04:58
ぜんざい食べたよ。
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No.11 お屠蘇
26/01/11 18:08:39
よく考えるとつい最近まで中世みたいなことしてたんだね
カビた餅は無理だわ
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No.12 初日の出
26/01/11 18:19:34
朝ごはんにしゃぶしゃぶ用のと鏡餅パックの開封して
お汁粉と磯辺もちと揚げ餅にして食べました
幼稚園で砂まみれの手で作ったのは年末にカビ生えてたので大掃除で捨てました
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1件
No.13 帰省したら実家めっちゃ寒い
26/01/11 18:25:20
>>12
わーいっぱいお餅食べたんだね
いろんな食べ方が出来て美味しそうだね
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No.14 七草がゆで急に健康志向
26/01/11 19:27:54
だから?
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No.15 大掃除(途中で模様替えを始める)
26/01/11 19:29:01
スーパーで売ってる鏡餅すら見なかったよ
無駄は省く時代なんだよ
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No.16 しめ縄
26/01/11 23:23:28
今日食べたかったけど、外食してしまったから、うちは明日おしるこ食べるよ
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No.17 年明けの空
26/01/11 23:39:32
実家で1/7に七草粥に鏡開きの餅入れてたからずっとそういうもんだと思い込んでた。地域特有のものでもなさそう。なんだったんだろう。
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1件
No.18 帰省したら実家めっちゃ寒い
26/01/11 23:46:46
>>17
正月飾り7日までの地域があるから、その関係では?
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1件
No.19 年明けの空
26/01/11 23:50:09
>>18
ほんとだ!気づかなかった。ありがとう。
片付けちゃうから鏡餅も下げちゃおうってことか。
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No.20 しめ飾り
26/01/12 00:53:19
ぜんざいを作って食べたよ~
今年は練りワサビを使ってカビ防止をしたら、鏡餅にカビが発生しなかった。
ワサビの滅菌効果すごい(笑)
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