臭い米、農家さんから頂いた米が臭い

匿名

年越しの灯

26/01/09 21:04:50

調べたら糠の匂いだとかで、匂い消しに効果的だという氷を入れて炊いてみたもののやはり匂いは取れず
これが効く!みたいなのあれば教えてください
美味しい米なのに臭いのが辛いです

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  • No.7 年越しの灯

    26/01/09 21:47:49

    古米ではないです、特に鼻が効くのもありますが
    良く洗って、日本酒入れて炊いてみます
    それでもダメなら精米し直します

  • No.15 年越しの灯

    26/01/09 23:06:34

    精米した米を再度精米するという発想が今までは全くなかったです!
    やっぱりここ頼りになる、聞いて良かった!
    ありがとうございました!

1件~2件 ( 全2件)

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