さつまいもで胃炎ってありますか へのコメント（No.14）

食物繊維の多さ: サツマイモは食物繊維が豊富です。消化に時間がかかるため、一度に大量に食べると胃に留まる時間が長くなり、胃もたれや腹痛を引き起こすことがあります

ガスの発生: サツマイモに含まれるセルロースやでんぷんは、腸内細菌によって分解される際にガスを発生させやすいです。これが胃の膨満感や不快感につながることがあります

ヤラピンの刺激: サツマイモを切ったときに出る白い液体「ヤラピン」には緩下作用があり、胃腸を刺激することがあります

食べ過ぎ、早食い: 一般的に、どんな食べ物でも食べ過ぎたり早食いしたりすると、消化不良を起こしやすくなります。

すでに胃炎を発症している方や、胃腸が敏感な方は、食べる量や調理方法に注意が必要です。

一度に大量に食べない
よく噛んでゆっくり食べる
加熱して柔らかくしてから食べる（消化しやすくなります）
症状があるときは控えるか少量にとどめる