え、麻婆豆腐ってみんな自分で作るの?

匿名

大凶(笑えば全部軽くなる)

26/01/04 18:47:56

丸美屋とかのレトルト使わない?

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  • No.1 おせち料理(パンが恋しい)

    26/01/04 18:50:16

    基本は自分で作るけど、たまにめんどくさい時は丸美屋

  • No.2 末吉(予定外のラッキーが一個)

    26/01/04 18:54:32

    作るよ。
    意外と簡単よ。

  • No.3 年越しの灯

    26/01/04 18:55:18

    どっちもありだよ。
    レトルトでも、ひき肉とネギ(中華スープとか豆板醤も)足したりもする。

  • No.4 義母の「ちょっと手伝って」が長い

    26/01/04 18:55:36

    自分好みの味にしたいから作る。

  • No.5 おせち料理(黒豆が永遠に減らない)

    26/01/04 18:55:42

    マバー豆腐は正常石井のが美味しいよ〜

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  • No.6 餅を焼きすぎて爆発

    26/01/04 18:59:30

    カレーとかシチューはルー使うけど、麻婆豆腐は使わない。アレに入ってるネギもひき肉も微妙だし、結局色々追加で入れるなら○○の素使う意味ない。

  • No.7 書初め

    26/01/04 19:01:12

    自分で作ってるよ。
    私は辛いのが好きだけど、子どもが食べられないから。

  • No.8 年賀状(お年玉付き当選)

    26/01/04 19:01:14

    自分では無理
    わたしはレトルト一択
    丸美屋さんありがとう

  • No.9 しめ縄

    26/01/04 19:03:16

    レトルトの方が美味しいけど、調味料(豆板醤と甜麺醤)があれば普通に作れるよ。人数多い時は自分で作った方がコスパは良い。

  • No.10 おせち料理(黒豆が永遠に減らない)

    26/01/04 19:05:25

    丸美屋かマボちゃん(甘口)

  • No.11 田作り

    26/01/04 19:09:16

    自分で作る
    簡単だし断然美味しい

  • No.12 福笑い

    26/01/04 19:09:22

    素みたいなのはあんまり使わないけどレトルトは食べる、めちゃ好き
    でも基本自分で作る

  • No.13 羽根つき

    26/01/04 19:09:40

    旦那と義母と長男は辛いのが大好きだから、オリジナル適当レシピで作る
    私含めた他の家族の分はは丸美屋さんのに具材を大幅に足して出す

  • No.14 トランプ

    26/01/04 19:11:32

    調味料買っても余るだけだし、味はレトルトの方が好きだから自分で作らない。
    ひき肉を追加で投入するくらい。

  • No.15 初笑い

    26/01/04 19:11:55

    仕事帰ってくるの定時ダッシュでも19時回ってるから、レトルト一択

  • No.16 年賀状(お年玉付き当選)

    26/01/04 19:15:24

    正解かどう知らないけど、作ってる。
    調味料は鶏ガラスープのもと コチュジャン 味噌 酒 生姜

  • No.17 田作り

    26/01/04 19:17:43

    レトルトオンリー。具材が物足りないから挽肉と椎茸と豆板醤と創味シャンタン足す。

  • No.18 餅を焼きすぎて爆発

    26/01/04 19:18:27

    うちは、鶏がらスープ、甜麺醤、豆板醤、辣油、ネギ、生姜、挽肉、豆腐、が基本。
    食べるときに山椒かける。

  • No.19 持ち帰りのお土産が大量

    26/01/04 19:19:06

    いつも参考にしてる料理研究家のレシピで作ってるけど、家族もレトルトよりおいしいって言ってるから使わなくなったよ

  • No.20 トランプ

    26/01/04 19:26:16

    レトルト+アレンジって感じが多い

  • No.21 めんこ

    26/01/04 19:26:53

    使う

  • No.22 田作り

    26/01/04 19:29:06

    私はレトルトを使わない派 量が作れる!これに限る!
    3つの中華調味料でマーボー豆腐だけじゃなくて、ほかにも作れるし割安だと思ってるから。醤油は常にある調味料だしチューブのニンニクや生姜もある。ネギも冷凍してあるし・・・。マーボー以外にテンメンジャンで回鍋肉作れるし鶏がらスープも応用効きますよ。

  • No.23 年越しそば

    26/01/04 19:31:43

    時による。
    拘って作りたいときは使わない
    楽して作りたいときは使う

    特に決めてない。

  • No.24 しめ飾り

    26/01/04 19:36:26

    使う。
    以上。

  • No.25 寒中見舞い

    26/01/04 19:47:32

    使わない。
    レトルトを作るのが悪とかそういう風には全く思ってないけど(永谷園の麻婆春雨とかめっちゃ好きだし!)、好みの味と違うので自分で自分好みの味の麻婆豆腐を作っちゃう。

  • No.26 福笑い

    26/01/04 19:48:16

    一時期自分で作ってたけど、味がワンパターンになりがちで飽きて素に戻った。色々味比べした方が楽しい。

  • No.27 お年玉(額で親がざわつく)

    26/01/04 19:50:54

    >>5
    マーバーでしょ?
    マバーって

  • No.28 お年玉

    26/01/04 19:51:20

    昔いろいろ中華の調味料揃えてしっかり手作りしてました。
    ある日すごくしんどくてクッ◯ドゥの麻婆豆腐のレトルト使ったら殆ど同じ味だった。
    それからはクッ◯ドゥ一筋です。

  • No.29 すごろく

    26/01/04 19:54:57

    丸美屋の甘口子供がこれしか食べない。
    他のもの使うと変えたよねってバレる。

  • No.30 正月飾り

    26/01/04 19:58:21

    調味料が揃ってるから作る
    全く難しくないし

  • No.31 大凶(笑えば全部軽くなる)

    26/01/04 19:58:56

    基本、丸美屋の辛口です
    結局おいしい

  • No.32 吉(こたつから出たら勝ち)

    26/01/04 20:03:06

    陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐!
    陳麻婆豆腐が美味しい!!!

  • No.33 こま回し

    26/01/04 20:09:06

    実家もレトルトだったし
    美味しいし。レトルトだよ

  • No.34 お雑煮

    26/01/04 20:09:43

    私はレトルト使う

  • No.35 柚子釜

    26/01/04 20:09:56

    麻婆豆腐って豆腐メインの料理で、私の中ではクリームシチューと同じ立ち位置だわ
    それ以外に何つけ合わせる?
    麻婆豆腐って豆腐メインの料理だし、
    「おいし〜い!幸せ!」って感じる食べ物でもないから
    レトルトでチャチャっと済ませる

  • No.36 新年に会う親戚(名前思い出せない)

    26/01/04 20:13:13

    丸美屋を土台にひき肉玉ねぎたっぷりでかさ増しして、近所の中華料理屋さんと(たぶん)同じ切り方した豆腐を入れてる。
    自分で一から作った時もあったけど、調味料の小瓶とチューブの管理でやらかしたからねwwwww

    丸美屋様様だよー!!
    あと豆腐は絹豆腐。賽の目じゃなくてひし形に切る。喉越しが良くて本当に美味しいの。

  • No.37 帰省列車

    26/01/04 20:13:53

    自分で作る。
    調味料揃ってるから。

  • No.38 おせち料理(余って味変)

    26/01/04 20:15:20

    最初はレトルト使ってたけど慣れたら使わなくなった
    麻婆茄子や麻婆春雨にも出来るし

  • No.39 お焚き上げ

    26/01/04 20:19:19

    作るよ?まぁ花椒とか好きじゃないから豆板醤と甜麺醤でエセ麻婆豆腐だけど。きっと本場の味とは全然違うだろうけど、美味しいからいいさ。

  • No.40 だるま落とし

    26/01/04 20:19:40

    そこまで頻繁に作らないから基本はレトルト。
    クックドゥの極シリーズが辛党の夫と息子のお気に入り。
    ねぎとネギと挽肉は足す
    でも手作りのほうが私自身が美味しいと思えるので時々気合いを入れて作る。

  • No.41 お年玉(五千円)

    26/01/04 20:19:45

    今日、麻婆豆腐作ったよ
    同じ味で麻婆茄子や麻婆春雨も作れる

  • No.42 初日のまぶしさ

    26/01/04 20:20:14

    自分で作ると安くたくさん作れるから作る

  • No.43 柚子釜

    26/01/04 20:20:22

    我が家も丸美屋や味の素のレトルト使ってるわ
    中華料理はたまにしか作らないから、調味料揃えても結局ダメにしちゃうから

  • No.44 凶(寝不足だけ気をつけて)

    26/01/04 20:20:43

    自分でも作るしレトルトも使う。
    具合悪い時とか麻婆豆腐丼とかにするからそういう時はレトルト

  • No.45 おせち料理(飽きる)

    26/01/04 20:22:12

    自分で作れるけど、レトルト使ってる。
    我が家はカルディの黒の麻婆と白の麻婆。
    両方美味しいw

  • No.46 お年玉(額で親がざわつく)

    26/01/04 20:23:26

    自作もレトルトも別物としてどっちも作る。
    自作も材料さえあれば案外簡単。

  • No.47 鏡餅

    26/01/04 20:28:57

    チューブの中華調味料を使うよ

  • No.48 年忘れ

    26/01/04 20:31:34

    レトルトに挽肉多目に入れて作ってるよ。おいしいよ

  • No.49 初詣

    26/01/04 20:33:21

    1人暮らしの時は使ってた

  • No.50 迎春

    26/01/04 20:35:20

    簡単だから一から自分で作ってる
    ミンチも好きなだけ入れられる、家族全員でが満足いく量作れるし

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